☆空への想い☆彡

@cook_40042785

わが家の小さな小さなベジタブルガーデンで育てた野菜を　おいしく料理できたらいいなぁ♪と思いながら　のんびりクッキング☆楽しんでます.:*.゜☆　

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小メロンの漬け物.:*.゜☆

摘果メロン • 昆布だし • 砂糖 • 塩 • 米酢 • 鷹の爪
5
簡単☆暑い日のおつまみ☆もやしの酢の物

もやし • わかめ • ちくわ • 昆布茶 • 砂糖 • 酢 • 醤油 • ごま油 • 白ごま
1
濃厚☆サーモンのクリーム煮☆クリスマス

ホワイトソース • 玉ねぎ • じゃがいも • ほうれん草 • バター • 塩 • こしょう • ハーブ • ムニエル用サーモン • マッシュルーム • オリーブ • ローリエの葉
ココット・オーバル25㎝

5
きらきらジュレでカクテル風☆オードブル☆

サラダ用エビ • オクラ • ハーブ • ベビーリーフ • アボカド • トマト • レモン汁 • ラディッシュ • レモンの輪切り • マヨネーズ • ゼラチンパウダー • コンソメ •
小さいグラス３個分

34
あったかチーズフォンデュ☆クリスマス

チーズフォンデュ • 人参 • じゃがいも • ウインナー • ブロッコリー • サラダ用エビ • ミニトマト • バゲット • ハーブ • レモン • ベビーリーフ
3人分
Xmas用プレート☆ビーフステーキ

和牛サーロイン肉 • じゃがいも • 人参 • ブロッコリー • オクラ • ベビーリーフ • バター • ハーブ • ガーリックパウダー • 生ハーブ • パプリカ • オクラ •
３人分
ルクルーゼで海老グラタン☆クリスマス

ホワイトソース • マカロニ • エビ • ブロッコリー • ピザ用チーズ • パン粉 • 粉チーズ
マルミット鍋２２㎝

3
簡単☆カクテル風サラダ☆

アボカド • サラダ用エビ • レモンスライス • ベビーリーフ • ラディッシュ • オクラ • レモン汁 • 粗挽きこしょう • 塩 • マヨネーズ
３人分

1
オードブル☆アミューズスプーンで

サラダ用エビ • アボカド • レモン汁 • オクラ • クリームチーズ • トマト • イタリアンパセリ • チャイブ • クリームチーズ • ブロッコリースプラウト • ベビーリーフ • マヨネーズ •
２種類　３人分
サーロイン肉でローストビーフ☆クリスマス

バター • グレープシードオイル • 岩塩 • 粗引き黒胡椒 • 和牛サーロイン • 玉ねぎ • 人参 • セロリの葉 • 白ワイン • ステーキソース
３人分
塩麹でほっこりポトフ☆クリスマス

じゃがいも • 玉ねぎ • 鶏肉手羽中 • にんじん • セロリ • ウインナー • 塩麹 • エリンギ • ハーブ • ローリエ • コンソメ • 塩 •
２７㎝ココットオーバル鍋

2
トライフル☆スコップケーキ☆クリスマス

スポンジ生地 • カスタードクリーム • 生クリーム • 砂糖 • いちご • ブルーベリー • キウイフルーツ • ミントの葉 • 粉砂糖
7
そぼろあんかけのあまから煮物.:*.゜☆

大根 • ニンジン • ゴボウ • ひき肉 • 砂糖 • 酒 • みりん • 水 • 塩 • だしの素 • めんつゆ • 片栗粉 •
4
ラムしゃぶ☆〆の絶品ラーメン♥

ラム肉 • 白菜 • 人参 • もやし • 長ネギ • 豆腐 • 水 • ラーメン • 塩 • 粗挽き黒胡椒
３人分

3
簡単デザート☆フルーツ盛り☆

カスタードクリーム • オレンジ • お好きなフルーツ • ハーブ
４個分

2
塩麹で旨味濃厚ブイヤベース☆クリスマス

オリーブオイル • にんにく • 玉ねぎ • 有頭エビ • ムール貝 • あさり • 白ワイン • シーフードミックス • 水 • 白身魚 • セロリ • ぺコロス •
３人分

1
カスタードたっぷり☆クリスマスケーキ

スポンジ生地 • 薄力粉 • コーンスターチ • 卵黄 • 砂糖 • 牛乳 • バター • 生クリーム • 砂糖 • フルーツ • ローストアーモンド • アラザン •
プチ贅沢☆蟹チーズフォンデュ☆X’mas

ピザ用チーズ • 片栗粉 • 白ワインor酒 • 牛乳 • カニ缶 • オクラブロッコリー • じゃがいも人参ウインナーレンコン • バゲット
2～３人分
クリスマス☆エビとカマンベールのサラダ☆

カマンベールチーズ • ベビーリーフ • サラダ用エビ • ミニトマト • パプリカ • ゆで卵 • スパイス • ハーブ • ドレッシング • 粒こしょう
3
簡単☆ガーリックかぼちゃのチーズ焼き☆

バター • 玉ねぎ • ベーコン • かぼちゃ • 塩、こしょう • ガーリックパウダー • ピザ用チーズ • 粉チーズ • アーモンドなど
ココット３個分

3

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