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あんちゃみん

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@cook_40052293

医食同源をモットーに、娘＆息子に料理を教えながらレシピを更新

「我が家の味」を残すため、日々頑張ってます♪

英国赴任中に習ったEnglish・Frenchのレシピもアレンジし、残してます。

現在、Italianを勉強中！

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  • トルティーヤ

    • 5本分

  • 本格　小籠包

    • １６こ分

  • ガパオライス

    • 2人分
    • 1

  • チーズ入り卵焼き

    • 3

  • 出汁巻き卵

    • 3

  • シュクメルリ

    • ４人分

  • ヤムニョムチキン

    • 1

  • 豚の角煮

    • ４～５人分

  • 茄子の中華風煮びたし

    • ピザソース

      • ２～３枚分
      • 1

    • ピザ生地 / ローマ・ミラノ

      • ２～３枚
      • 1

    • ピザ生地 / ナポリ

      • ２～３枚
      • 1

    • 揚げないフライドポテト

      • 1

    • 揚げびたし

      • 肉まん

        • ８こ分
        • 1

      • ねぎ塩だれ

        • 1

      • サクサク衣の海老天ぷら

        • ４人分

      • ミラノ風カツレツ

        • ４人分
        • 1

      • すき焼き

        • 1

      • 揚げない簡単大学芋

        • 4人分
        • 10