KanshaFarm

@cook_40068813

１3年をアメリカで過ごし、ヘルシーライフスタイルが大好きに。

ヨガ講師や、ヴィーガンシェフ、ローショコラティエの経験を経て
鹿児島県曽於市にサスティナブルな体験のできるKansha Farmを作っています！

もっと地球と私たちが豊かになりますように！

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ショコラティエのヴィーガンローチョコ

ココナッツオイル • カカオパウダー • アガベ • バニラエクストラクト • ヒマラヤンソルト
ハート型１２個分
ヴィーガン☆卵乳なし☆フレンチトースト

プラントベースのミルク • フッラクスミール • シナモンパウダー • バニラエッセンス • 塩 • バゲッド
２人分
ヴィーガン☆濃厚スパニッシュオムレツ

豆腐 • 粒マスタード • 味噌 • 塩 • フレッシュタイム • タピオカ粉 • ターメリックパウダー • お水 • ポロネギ • じゃがいも • ニンニク • オリーブオイル
４人分
レバノンスパイス　ザーターZa'atar

タイム • オレガノ • ごま • スマック • 塩
４人分

7
アーユルヴェーダの人参ジンジャースープ

人参 • セロリ • ウィンタースクワッシュ、またはかぼちゃ • ココナッツミルク • 生姜 • オリーブオイル • 塩
４人分

4
West Africa ヴィーガンマフェ

人参 • トマト缶 • トマトペースト • キャベツ • ズッキーニ • 水 • ピーナッツバター • 塩、こしょう • にんにく • 油 • ローリエの葉
４人分

3
最強デトックスグリーンジュース

ケール • グリーンアップル • ライム • バジル茎 • コリアンダー • 生姜
１人前
メイソンジャーグリーンスムージー

冷凍アボカド • 冷凍ケール • 冷凍マンゴー • 抹茶パウダー • ココナッツジュース • バナナ • アガベ
１人分

1
チェリーコンブチャ（二次発酵紅茶きのこ）

発酵したコンブチャ • チェリージュース
1
ナッツミルクでイチゴミルクスムージー

ナッツミルク • フローズンフルーツ • 水 • スピルリナ • 生姜
Kombucha☆発酵ドリンク紅茶キノコ

SCOBY • 上白糖 • 紅茶 • お水 • コンブチャ　味のついてない物
簡単手作りアーモンドミルク

生アーモンド • 水 • 塩
1
ただのお水が大変身！デトックスウォーター

お好きな瓶 • レモン • ローズマリー • オレンジ • お水
デトックス酵素ジュース

ビーツ • 人参 • トマト • 梨 • オレンジ • レモングラス • ケール • カイエンペッパー • 生姜 • パプリカ
３人分

1
ビーガン☆アメリカベジランチ

芽キャベツ • ザクロ • サンフラワーシード • 冷凍マッシュルーム • オリーブオイル • 塩胡椒 • レモン
１人前
ローヴィーガン☆美肌グアカモレ

アボカド • トマト • ハラペーニョ • 紫玉ねぎ • コリアンダー • ライム • 塩胡椒 • チリパウダー
２〜３人分
ローフード☆ビーガン☆カラフルベジロール

海苔 • アボカド • ザワークラウト • アルファルファ • パクチー • フムス • ケール • ピーナッツバター • 生姜すりおろし • 醤油 • にんじん • キヌア
3本分
発酵食品☆ドイツの本格ザワークラウト

紫キャベツ • 塩 • キャラウェイシード
メイソン瓶１本半

20
ビーガン☆本格トルコフムス

ひよこ豆 • パクチー • クミン • レモン汁 • オリーブオイル • 水 • ニンニク • 塩
2
手作り簡単☆チリライムソーダ

さとう • 水 • ミント • ライム • チリ • 炭酸水

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