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eryako
@cook_40090104
บล็อก
試行錯誤で作ったレシピでも、すぐに忘れてしまう私・・・。
自分の覚え書きとして書き留めることにしました。
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うちの親子丼(濃い目)
白飯
•
鶏もも肉
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新玉ねぎ
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卵
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だし汁
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しょうゆ
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調理酒
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さとう
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塩
2人分
2
うちのカレー
セロリ茎
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玉ねぎ
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バター
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ゴールデンカレー
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ディナーカレー
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水
•
赤ワイン
•
豚ヒレ肉ブロック
•
サラダ油
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塩コショウ
•
ガーリックパウダー
•
じゃがいも
•
6人分
レモンステーキ研究中
牛肉
•
たまねぎ
•
バター
•
塩こしょう
•
レモンの絞り汁
•
しょうゆ
•
酒
•
みりん
•
砂糖
•
にんにく
•
たまねぎ
1人分
うちのパエリア
エビ
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ホタテ
•
鶏肉
•
アサリ
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パプリカ
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エリンギ
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米
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オリーブオイル
•
にんにく
•
塩コショウ
•
白ワイン
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サフラン
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22cmフライパン量
杏仁プリン(って名前でした・・・)
水
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杏仁霜
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粉寒天
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グラニュー糖
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コンデンスミルク
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牛乳
プリン型5個分
1
濃い目!炊き込みごはん
大根
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油揚げ
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しめじ
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にんじん
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ゴマ油
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塩
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こしょう
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酒
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みりん
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しょうゆ
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だしの素
•
米
•
2合分
9
つまみに最適!手羽のからあげ
手羽中
•
しょうゆ
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みりん
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ゴマ油
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白ゴマ
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おろしにんにく
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コショウ
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揚げ油
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片栗粉
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塩
2人分
肉団子-甘酢あん-
豚ひき肉
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長ネギ
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卵
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にんにく
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しょうが
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酒
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ゴマ油
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塩、こしょう
•
片栗粉
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砂糖
•
酒
•
しょうゆ
•
4人分
2
本格?ティラミス
卵黄
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グラニュー糖
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マスカルポーネ
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生クリーム
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卵白
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グラニュー糖
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アマレット
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水
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インスタントコーヒー
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アマレット
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カルーア
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フィンガービスケット
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18×20の角型くらい
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