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豚の味噌焼き
豚肉
•
味噌
•
酒
•
みりん
•
大葉
•
白ごま
•
和カラシ
2人分
パンコントマテ
フランスパン
•
ニンニク
•
ミニトマト
•
オリーブオイル
•
アンチョビ
•
パセリ
1人分
アサリとロマネスコの白ワイン蒸し
アサリ
•
ロマネスコ
•
ニンニク
•
白ワイン
•
オリーブオイル
2人分
1
新タマネギの丸ごと焼き
新タマネギ
•
アンチョビ
•
オリーブオイル
•
ニンニク
2人分
1
四川風モツ煮
豚モツ
•
木綿豆腐
•
ニンニク
•
白ネギ
•
ショウガ
•
赤味噌
•
豆板醤
•
花山椒
•
油
•
みりん
•
酒
•
水
2人分
土鍋でポトフな肉じゃが
牛肉
•
じゃがいも
•
玉ねぎ
•
にんじん
•
水
•
みりん
•
日本酒
•
醤油
2人分
1
ビールのお供★塩ダレ冷奴
木綿豆腐
•
ごま油
•
塩
•
黒胡椒
一人分
3
今晩のおかず♪ 鶏もも肉の塩焼き
鶏もも肉
•
岩塩
•
柚子胡椒
•
日本酒
今夜のおつまみ♪ もずく酢
もずく
•
米酢
•
醤油
•
白ゴマ
•
しょうが
今夜のおつまみ♪ 長芋とろろ昆布
長芋
•
とろろ昆布
•
わさび
•
醤油
6
今夜のおつまみ♪ ニラたっぷりしらす盛り
ニラ
•
しらす
•
鰹節
•
白ゴマ
今夜のおつまみ♪ もやしナムル
緑豆もやし
•
塩
•
日本酒
•
ゴマ油
•
白ゴマ
•
刻みネギ
•
黒胡椒
一人分
3