mie burung dara • fishroll (bisa diganti baso atau sosis) • telur • sawi dan kol, iris tipis • kecap bango • masako rasa sapi • bawang merah • bawang putih • kemiri • cengek domba (bisa ditambah bagi yang suka pedas)
tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih (ulek halus) • air panas • bawang daun (iris tipis) • garam • penyedap rasa • cengek domba • bawang putih • telur • baso ikan (optional) • indomie rasa kari ayam (atau sesuai selera) •
ati ampela, cuci bersih potong jadi 2 bagian • telur • minyak untuk menumis • garam, gula dan penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabe tanjung • cabe keriting • cengek domba (kalo mau pedas bisa ditambah) • kemiri • jahe