Jantung Pisang (sy uk kecil😔) • kencur • bawang putih, goreng utuh • cabe rawit (sesuai selera) • Trasi • santa kara kecil • Garam, Gula • Teri (biasanya pke teri yg agak gedean, tp adanya teri medan ya udah)
udang, kupas dan cuci bersih • labu air. Kupas, potong korek dan cuci bersih • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • kencur • cabe rawit merah • cabe merah besar • cabe hijau besar • Tomat • Ale (bisa skip atau ganti dengan pete) • Laos •
ikan klothok • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabai hijau besar • tomat ijo atau merah • ale (kalau ga ada bisa ganti Pete) • Minyak goreng
Setengah badan ayam (1 paha dan 1 dada) • bawang merah • bawang putih • Jahe geprek dan giling • Laos geprek dan giling • cabe kriting merah • cabe rawit merah • Lada bubuk • Daun jeruk • Daun salam • Wortel / kentang/ brokoli (opsional) • Halawa bumbu probiotik perisa ayam