Sayur Tahu

Name: Sayur Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 kotak tahu (yg kotak kecil); 2 buah kentang; 10 bawang merah (banyak = enak); 5 bawang putih; Cabe rawit (sesuai selera, pedes = enak); Cabe kriting; Tomat (optional); 3 cm Lengkuas geprek; Ebi / udang segar juga bisa; Santan; Garam gula masako

ariesta kirei @ariestafb

Jakarta Timur

Keinget masakan di Kediri buatan makten (ART ibu mertua).
coba2 bikin.. Ga seenak yg bikinan beliau sih, tapi lumayan lah buat ngurangi rasa kangen masakan ndeso...

Lebih banyak

Sayur Tahu

ariesta kirei @ariestafb

Jakarta Timur

Keinget masakan di Kediri buatan makten (ART ibu mertua).
coba2 bikin.. Ga seenak yg bikinan beliau sih, tapi lumayan lah buat ngurangi rasa kangen masakan ndeso...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 kotaktahu (yg kotak kecil)
2 buahkentang
10bawang merah (banyak = enak)
5bawang putih
Cabe rawit (sesuai selera, pedes = enak)
Cabe kriting
Tomat (optional)
3 cmLengkuas geprek
Ebi / udang segar juga bisa
Santan
Garam gula masako

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas kentang, iris2 kotak kecil2 biar cepet mateng.
2

Iris tahu kotak2 (besar kecilnya sesuai selera)
3

Iris bawang merah, bawang putih, cabe2..
4

Siapkan wajan dan minyak, tumis bumbu smp harum. Setelah harum masukkan kentang, tahu dan air santan.
5

Taburi udang kering atau.ebi. (klo pke udang segar, udang segarnya dimasukkam setelah bumbu, digoreng smp mateng dulu br kentang dll dimasukkan).
6

Tunggu smp kentang empuk (jaga santan jg smp pecah). Setelah empuk, seasoning. Sajikan...
7

Makannya pke krupuk ya.. Pasti Nagiiih..
8

Happy cooking