aliakbar

كوسة صغيرة • لحم شرح • بصلة كبيرة • بصل أخضر • طماطة • بطاطا • ثوم • حمص مسلوق • زيت للقلي • معجون طماطة • بهارت مخلوطة • كمون •

دجاجة كاملة مقطعه • طحين • بيضة • لبن • نشا • حليب • فلفل اسود • ملح • كركم • كمون • زيت الزيتون • خل •

دجاجة كاملة مقطعة • رز • طماطم • بصلة • ثوم • معجون طماطة • زيت • خلطة بزاليا مع جزر مع ذرة مجمدة • بهارات مخلوطة • نومي بصرة مطحونه • ملح

دجاجة مقطعة بدون جلد • عدس احمر • بصلة • طماطة • معجون طماطة • زيت نباتي • نومي حامض • ملح • بهارات مخلوطة

بطاطا • بصلة • لحم • كرفس • كشمش • نشا • بيضة • توست يابس مطحون • لبن رائب • ملح ، بهارات ، فلفل اسود • زيت

العجينه: • ماء • بيضة • نشا • الحشوة: • لحم مفروم • بصل • كرفس • بيضتان مسلوقتان • ملح وبهارات حسب الرغبة • زيت نباتي

فاصوليا يابسة كبيرة • لحم مقطع • معجون طماطة • بصل • ثوم • بهارات مخلوطة • نومي بصرة مطحونه • ملح • زيت نباتي