Ami Holmes

sayap ayam (saya rebus dulu smp empuk) • tahu saya potong jadi 2 (saya goreng setengah matang) • serai (geprek) • Daun jeruk • Santan kara yg sudah sy campur air • Penyedap rasa/garam • minyak untuk menumis

ceker ayam (rebus sampai empuk) • cabe merah besar • Cabe kecil • Garam/penyedap rasa • Bawang putih • Bawang merah • Lengkuas geprek • serai geprek • Daun jeruk • minyak untuk menumis • Kemiri

tempe potong sesuai selera • tahu potong sesuai selera • Kecap manis (saya abc secukupnya) • Minyak untuk menggoreng • Garam/penyedap rasa • Petai • air • Bumbu Rajang : • cabe merah besar potong serong/sesuai selera • cabe kecil potong sesuai selera • bawang putih rajang • bawang merah rajang •

belut (di bersih kan lalu potong) • daun salam • daun jeruk • tomat potong sesuai selera • Daun kemangi • Daun pisang & tusuk gigi untuk membungkus • Bumbu Halus : • cabe merah besar • cabe kecil • bawang merah • bawang putih • lengkuas •

jengkol (rebus smp empuk,saya geprek) • Kecap manis • Santan kelapa • Minyak untuk menumis • daun Salam • daun jeruk • jahe geprek • lengkuas geprek • serai geprek • Garam/penyedap rasa • air • Bumbu Halus: •

terong (potong sesuai selera) • Minyak goreng • Ebi • Gula & penyedap rasa • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • serai geprek • Lengkuas • cabe merah besar • Cabe kecil • tomat •

teri jengki • kelapa parut (me:beli kelapa yg sudah di parut) • jagung manis (sisir) • daun jeruk • daun salam • Daun kemangi • Bahan Halus : • cabe merah besar • cabe kecil • bawang merah • bawang putih • kencur •

tempe iris tipis2 / sesuai selera • daun bawang iris kecil2 • daun jeruk iris kecil2 • tepung kriuk kobe 70 grm • bawang putih halus kan • kunyit halus kan • Minyak untuk menggoreng • Air • Penyedap rasa • Ketumbar halus

terong iris sesuai selera • kacang panjang potong sesuai selera • iga sapi • cabe rawit • daun salam • daun jeruk • serai geprek • lengkuas geprek • santan kara • minyak untuk menumis • Garam/penyedap rasa • ebi / sesuai selera •

nangka • tempe (potong kecil) sesuai selera • santan kara • daun salam • daun jeruk • serai • lengkuas geprek • cabe rawit • Ebi • Garam/penyedap rasa • minyak untuk menumis • Bahan Halus: •

daging sapi • tempe (potong kecil2) • Jamur kancing potong kecil2 • daun kemangi potong sesuai selera • daun jeruk iris kecil2 • cabe merah besar potong kecil2 • Daun pisang & tusuk gigi untuk membungkus • tomat potong sesuai selera • telur • Bumbu Halus: • bawang putih • bawang merah •

tahu • cabe merah besar iris kecil2 • telur • daun kemangi • jagung di sisir • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • cabe kecil • lengkuas • Garam/penyedap rasa • kemiri •

ikan marlin fillet • lemon potong kecil2 • wortel potong2 sesuai selera • bawang Bombay potong sesuai selera • Baby corn potong sesuai selera • kentang kecil • Kecap asin secukupnya atau bisa di ganti saos lain sesuai selera • Italian herbs seasoning • Olive oil • Daun seledri • Lada hitam bubuk • Tomat kecil

dada ayam tanpa tulang iris kecil2 • Nasi putih • bakso sapi potong kecil2 • Kol putih iris kecil2 secukupnya • cabe merah besar iris kecil2 • bawang Bombay iris kecil2 • Saos tomat/saos cabe • Garam/penyedap rasa • minyak untuk menumis • Saos tiram • daun seledri iris2 kecil untuk taburan • Bumbu Halus : •

dada ayam tanpa tulang • lemon potong2 • Wortel potong sesuai selera • tomat potong2 sesuai selera • Daun seledri • Kentang kecil • bawang Bombay potong sesuai selera • Saya pake kecap asin secukupnya,bisa juga di gnt penyedap rasa • Olive oil sedikit saja • Lada hitam bubuk • Rosemary

paprika • potong bawang Bombay • Daun seledri • Lada hitam bubuk • Garam / penyedap rasa • telor • Minyak untuk olesan sedikit saja

pasta sy pakai spinach fettuccine • daging sapi giling • bawang Bombay • bawang putih geprek • Saos tomat • Garam/penyedap rasa • tomato paste/giling • Keju bubuk parmesan • Minyak goreng untuk menggoreng sedikit saja

naga • Plain yogurt • susu sapi segar ultra milk low fat • Granola • buah kiwi

tempe • telor rebus • daun Salam • serai • lengkuas geprek • Kecap manis/garam/penyedap rasa • Gula merah sisir secukupnya • minyak untuk menggoreng • Air • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah •

tepung beras • kanji • telur • kacang tanah • Teri • daun jeruk iris kecil2 • Air • Bahan Halus : • bawang putih • ketumbar • kemiri • kunyit •