Sambal Goreng Tahu Tempe pete

Name: Sambal Goreng Tahu Tempe pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan tempe potong sesuai selera; 6 biji tahu potong sesuai selera; Kecap manis (saya abc secukupnya); secukupnya Minyak untuk menggoreng; secukupnya Garam/penyedap rasa; secukupnya Petai; Sedikit air; Bumbu Rajang :; 2 biji cabe merah besar potong serong/sesuai selera; 6 biji cabe kecil potong sesuai selera; 4 siung bawang putih rajang; 6 siung bawang merah rajang; 2 cm lengkuas geprek; 2 batang serai geprek; 3 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 1 buah tomat potong sesuai selera

Ami Holmes @cook_4601776

Bali

#cookpadcommunity

Lebih banyak

Sambal Goreng Tahu Tempe pete

Ami Holmes @cook_4601776

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 papantempe potong sesuai selera
6 bijitahu potong sesuai selera
Kecap manis (saya abc secukupnya)
secukupnyaMinyak untuk menggoreng
secukupnyaGaram/penyedap rasa
secukupnyaPetai
Sedikitair
Bumbu Rajang :
2 bijicabe merah besar potong serong/sesuai selera
6 bijicabe kecil potong sesuai selera
4 siungbawang putih rajang
6 siungbawang merah rajang
2 cmlengkuas geprek
2 batangserai geprek
3 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
1 buahtomat potong sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Goreng terlebih dahulu tahu & tempe nya
3

Tumis sebentar semua bumbu nya tadi lalu masukan petai,tumis smp sedikit layu
4

Lalu masukan tempe&tahu yg sudah di goreng tadi,lalu tambahkan kecap manis,garam/penyedap rasa sambil di cicip jgn lupa tambah air sedikit saja,masak sebentar lalu siap di hidangkan
5

Selamat mencoba semuanya