maya widodo

tempe • tahu • lamtoro / petai cina • kemangi • kelapa parut • lombok besar, iris serong (saya campur hijau & merah) • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kencur • Cabe rawit • Garam •

Bahan Roti • air hangat • ragi • gula pasir • tepung cakra • tepung segitiga • susu bubuk • salted butter • garam • Bahan Filling Mentega • butter • gula •

Bahan A • minyak canola • tepung terigu kunci, ayak • susu cair • telur utuh • kuning telur • Bahan B • putih telur • gula halus • air jeruk nipis • Bahan C • pasta strawberry •

Bahan 1: • agar2 plain • gula pasir • susu kental manis putih • white coffee • air • vanili bubuk • Bahan 2: • agar2 coklat • susu kental manis coklat • coklat blok • coklat bubuk cairkan dgn 150 ml air hangat •

Minyak ayam • kulit ayam potong kecil2 • bawang putih, rajang halus • Ayam kecap • ayam, pisahkan tulang dan dagingnya. • Kecap manis • Bawang merah • Bawang putih • Minyak wijen • Kecap asin • Saos tiram • Garam, gula, penyedap •

Bahan Cake • telur ayam • kuning telur • gula pasir • tepung terigu • margarine leleh • susu bubuk • vanili • sp • Bahan Puding busa • putih telur • susu cair •

telur • terigu segitiga / kunci • gula pasir • sprite • sp • pewarna merah hijau • meses

Bahan A • gula halus • telur • air (bisa diganti susu cair) • vanila cream (vanili bubuk) • Bahan B • tepung terigu • coklat bubuk • garam • baking powder • Bahan C • cake emulsifier (sp) •

udang, haluskan • lemak babi, haluskan • tepung sagu • telur • bawang putih, haluskan • kecap asin • minyak wijen • minyak ikan • baking soda • perasa jamur, garam, merica, gula

tepung cakra • gula (saya 50gr) • ragi • (1 telur ditambah susu cair) campur • garam halus • mentega (saya wysman) • mentega + kuning telur untuk olesan

keladi ukuran sedang • garam • telur • merica • penyedap (bisa di skip) • tepung terigu (tambahkan bl adonan terlalu encer)

Tepung Protein Rendah (Kunci Biru) • Butter (wysman, orchid) • telur utuh • kuning telur • gula pasir (bagi 2, 50gr+50gr • garam halus • baking powder double acting • SP • pasta vanila • pasta coklat