Ninik Fn || Dapur Kin's

daging sapi • es batu • garam kasar • nawang putih (haluskan) • bawang merah goreng • bawang putih goreng • masako sapi • putih telur • baking powder • tepung tapioka • daging sapi cincang • bawang bombay •

mentega / butter • margarin • gula pasir • gula palem • vanilla extract • himalayan salt • tepung terigu • baking powder • telur • pisang raja (lumatkan) • chocochips • mentega/butter •

Matcha Latte • air hangat • sp • susu fullcream • pasta greentea • glaze green tea (optional) • Es batu

susu (me: susu murni) • santan instan • maizena • gula • garam • kental manis • vanila paste • roti • Keju parut

jagung kering • butter • minyak goreng se • garam • butter • gula palem • gula pasir • pasta vanilla • garam

kuning telur • garam • santan kara • tepung kunci • minyak sayur • pasta pandan • baking powder (aq skip) • putih telur • gula • cream of tar-tar

kelapa muda (air + dagingnya) • daging nangka, potong dadu • daging alpukat, potong dadu • kental manis (sesuai selera) • Es batu

DCC • butter • telur • gula halus • tepung terigu • coklat bubuk • susu bubuk • maizena • vanili • garam

telur puyuh rebus, kupas • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • kemiri • gula merah parut • daun salam • lengkuas geprek • kecap • garam

Bahan Brownies: • dcc • butter • minyak goreng • gula halus • telur • tepung prot sedang • coklat bubuk • pasta vanilla • baking powder • Bahan Cheesecake: • cream cheese (bisa skip) •

telur • gula pasir • sp • pasta zero bakar / vanilla • tepung terigu • santan bubuk • roombutter • margarin • Tambahan: • pasta pandan

jamur enoki • tepung terigu • maizena • bawang putih bubuk • garam/ penyedap rasa • Minyak secukupnya untuk menggoreng

peachgum • jamur es • longan kering • biji teratai • kurma merah • gojiberry • biji selasih • gula batu • air • daun pandan, simpulkan • sere iris tipis (aq skip)

daging sapi, iris tipis • kelapa parut • sere • daun jeruk • lengkuas geprek • bawang merah • bawang putih • cabe merah buang isi • Cabe rawit • ketumbar • garam • gula •

kuning telur • matcha latte instan • gula • susu cair (me:air) • tepung • dcc rasa matcha (bs skip) • butter • tepung protein tinggi • gula pasir • kuning telur • butter • garam •

tepung protein rendah • ragi instan • air hangat • tepung protein rendah • gula pasir • baking powder • vanili • shortening /mentega putih • Coklat blok potong²

telur • gula pasir • sp • tepung kunci • maizena • baking powder • vanilla extract • minyak sayur • pasta pandan • susu cair • coklat putih batang (parut) • maizena + 100 ml air, larutkan •

mentega/ butter • margarin • gula pasir • susu bubuk • air • telur • tepung protein rendah • coklat bubuk good quality • vanilli • pasta coklat • baking powder • soda kue •

tahu uk sedang, kukus sebentar • bawang putih, haluskan • kuning telur • telur • baking powder double acting • baking soda • penyedap rasa • Kain bersih • Minyak untuk menggoreng

daging ayam cincang halus • tepung tapioka • air • bawang putih, haluskan • masako • Daun bawang • Daun seledri • tepung tapioka • tepung terigu • tahu goreng belah jadi 2 • Air secukupnya untuk merebus • Minyak secukupnya untuk menggoreng •