Runthom Lek Lee

หมูบด • มะเขือเทศสีดาผ่าครึ่ง • ถั่วเน่า • พริกแกงน้ำเงี้ยว+น้ำพริกอ่อง • ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา

หมูสามชั้น • พริกไทย หยิบมือ • น้ำปลา • รสดี • แป้งทอดกรอบ • น้ำเย็นนิดหน่อย • น้ำมันสำหรับทอด

ยำยำรสผัดขี้เมา • ปลาหมึกลวกตามชอบ • พริกขี้หนูสวน+กระเทียม ตำหยาบๆ • กระชายซอย • ถั่วฝักยาวหั่นแฉลบ • น้ำมันหอย • น้ำตาล • น้ำมันสำหรับผัด • ใบกระเพรา • พริกไทยอ่อน • ใบมะกรูดซอย • พริกขี้หนูหั่นแฉลบ

ผักขมจีน • กวางตุ้งใบ • คะน้าต้นใหญ่ • ไชเท้า • มะระ • คึ่นช่าย • เห็ดหอม • หมูสามชั้น • กระเทียมสับตามชอบ • เครื่องปรุงรส น้ำมันหอย ซอสปรุงรส รสดี ซีอิ๊วดำ • น้ำมันสำหรับผัด

ขาหมูส่วนคากิ • หมูสามชั้น • ไข่ไก่ต้มสุก • สามเกลอ (รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย) ตามชอบ ยิ่งเยอะยิ่งหอม • น้ำตาลปี๊บ • ซอสปรุงรส • น้ำมันหอย • น้ำ • เครื่องพะโล้+ผงพะโล้ • เต้าหู้ทอด • เกลือป่น • ซีอิ๊วดำ