เตรียมของตามรูปเลยนะคะ ลวกเส้นแต่พอสุกแต่อย่านิ่มมากนะคะ ลวกแล้วให้เอามาน็อคน้ำเย็น เพื่อความเหนียวนุ่ม

ใส่พริกขี้หนู+กระเทียม กระชายซอยลงผัดกับน้ำมันให้หอม

ใส่ถั่วฝักยาวตามลงไป

ปรุงรสด้วยเครื่องยำยำผัดขี้เมา น้ำมันหอย น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน

ใส่เส้นกับปลาหมึกที่ลวกไว้แล้วผัดให้เข้ากัน แล้วชิมรสตามชอบนะคะ

ใส่ใบกระเพรา พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดซอย พริกหั่นแฉลบ แล้วผัดให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ

จัดลงจานได้เลยจ้า