Winda Yuliana

kacang giling (atau bs diganti dgn bumbu kacang sinti) • dada ayam (dada ayam saja d fillet) potong dadu • kecap manis • bawang putih • cuka • m2sdm minyak goreng/ blueband

y

dada ayam fillet potong sesuai selera • bahan kering • sagu • tepung terigu • bahan celup • putih telur • air es/ air biasa jg bisa • bumbu rendaman diulek/blender🎉 • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas •

nangka muda(rebus d presto 15menit dr bunyi) • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah • jinten • ketumbar • lada • santan kara • lengkuas geprek • daun salam • sereh geprek

tepung beras • telur • kemiri • ketumbar • bawang putih • kencur • Daun jeruk(saya ga pakai krn lg ga ada) • Air sampai agak encer • Garam dan penyedap

ubi ukuran sedang • tepung terigu segitiga • mentega • gula putih

ayam (kl saya dcampur tulangan) • kol • tomat cherry • daun salam, lengkuas (geprek) • sereh • kecap • garam,gula, penyedap (secukupnya) • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai merah keriting •

jagung manis ukuran besar • terigu (disarankan terigu segitiga) agar lbh krispy • garam • masako • lada bubuk • kemiri (membuat bakwan lbh enak) • bawang putih • bawang merah • daun bawang

(ayam yg sudah dipotong, cuci bersih) lalu digoreng sbntr • tahu (goreng sampai berkulit) • kentang (goreng hingga matang) • daun salam • daun jeruk • air • garam • sdtgula • sdtmasako • santan (kara) • bumbu halus: • bawang merah •

lele • garam • masako • cabai merah keriting • tomat • bawang merah • bawang putih • gula merah • terasi • daun jeruk

kangkung • garam • masako • kecap bangau • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • bawang bombay cincang • cabai keriting (iris memanjang)