Dapur A4 💕

siput liling, potong buntut cuci bersih, rendam 2 hari, lalu rebus dengan daun salam, tiriskan • Pepaya muda potong korek api, secukupnya • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • cabe merah keriting *sesuai selera • santan instan kemasan 65gr • Air • pete

tepung ketan • garam • gula pasir • santan kental kemasan + air sebanyak kemasan santan instan ini

pisang uli • tepung ketan • garam • vanili • / 30gr susu bubuk • - 100 gr gula pasir *manis sesuaikan selera

terigu protein sedang • labu kuning, haluskan • ragi instan • gula pasir • kuning telur • margarin • garam • - 75 ml Susu cair *gunakan secukupnya saja, karna labunya banyak mengandung air • santan bubuk

beras • ayam sayap • bumbu instan ayam racik • daun salam • kismis • cengkeh • lada hitam • bumbu spekuk • kunyit, haluskan • Garam dan kaldu ayam bubuk • air

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • santan bubuk / susu bubuk * sesuai selera • fermipan • - 75 gr gula pasir *sesuai selera • - 75 ml susu cair / air / santan * sesuai selera, gunakan secukupnya saja, hanya sampai adonan lembab • telor • labu kuning, kukus, haluskan • margarin/butter salted • garam • Meises & keju cheddar parut, untuk toping

telur • SP • gula aren, parut halus • tepung terigu • atau 1 sdt munjung tepung maizena • BP • bumbu spekuk* sesuaikan selera • santan kental *optional • margarin, lelehkan • Almond dan wijen hitam, untuk topping

telur • - 200gr gula pasir *sesuai selera • garam • santan kelapa • vanili • tepung ketan hitam • minyak goreng

margarin • gula pasir • gula merah parut halus / palm sugar • garam • telur • tepung terigu • tepung maizena • bumbu spekuk • baking soda • coklat dark coklat, cincang kasar / chocochips / meises

putih telur • gula pasir* manis sesuikan selera jika suka manis bisa tambahkan 50gr lagi • garam • sct kecil vanili bubuk • sct skm • susu bubuk • santan • Pasta pandan/ juice pandan, • tepung terigu • margarin, lelehkan

Butter / Butter Margarin • kuning telur • gula pasir • susu bubuk • tepung terigu

atau 1 sct kecil instan kopi • gula aren cair atau 2-3 sdt gula aren bubuk *manisnya sesuaikan selera • garam • creamer • air panas mendidih • susu uht cair • Es batu

kopi tanpa ampas • gula pasir / gula palem *manis sesuaikan selera • air minum • krimer *optional • Susu uht, • Es batu, • Bahan polesan : 2 biskuit speculaas, haluskan dgn sedikit susu sampai berbentuk pasta, ini untuk polesan digelas saji nantinya

telur • gula pasir • vanili bubuk • sp • garam • tepung terigu • baking powder • santan bubuk • keju parut • minyak goreng • Toping : keju & meises

pisang yg hampir lembek/hitam² • gula merah • garam • vanili • baking powder • baking soda • tepung terigu • biji wijen

telur • gula pasir *tape yg sy pake sudah manis • garam • tepung terigu • / 1sct santan bubuk • baking powder • tape singkong, haluskan • minyak sayur • Kacang cincang secukupnya, untuk toping

Pepaya mentah, potong korek api • Nanas • Selada • Udang, rebus setengah matang • Sohun, rebus sampai matang, tiriskan • Bahan sambal : • Cabe merah besar dan cabe rawit hijau dan bawang putih • Garam, kaldu ayam bubuk/vetsin, kecap ikan/saos tiram, gula • Jeruk nipis, asam jawa dan air matang • terasi uk kecil • Air secukupnya* sambal dibikin cair/berkuah

telur • - 300gr gula pasir *sesuaikan selera manisnya • air panas mendidih • susu kental manis • butter / margarin • baking soda • baking powder • tepung terigu • tepung tapioka

telur • sp • garam • gula halus • sct vanili bubuk • tepung ketan putih • tepung terigu • santan bubuk • BP *optional • butter / margarin + 25gr minyak, lelehkan • topping : keju parut,

sereh, geprek • daun jeruk • kunyit bubuk • gula pasir *manis sesuaikan selera • garam • santan (2 bks santan instan @65gr + air) • tpg tapioka • tpg terigu • telur • sct vanili bubuk • margarin, lelehkan • Bahan Biang : •