Norana

بصل احمر حجم كبير مقطع جوانح • زيت زيتون • ماجي • فلفل • جبن شرايح وموزاريلا • دقيق اسمر

باذنجان بالكمية المرغوبة • كزبرةكبيرة • فلفل اخضر حار الكمية حسب الرغبة • ثوم مقشرين • ليمون • خل • كمون • كزبرةناشفة • بابريكا حارة • ملح • فلفل اخضر بارد • ملون طعام احمر او ماء مسلوق فيه بنجر (شمندر)

دقيق ابيض • حليب ساخن اقل او اكثر حسب نوع الدقيق • زبدة ذائبة • بكنج بودر • مليانة قرفة وممكن اكثر حسب الرغبة • خل ابيض • شيرة خفيفة للتشريب • نشأ وزيت للتوريق

دجاجة مقطعة بدون الجلد • للتبيل الدجاج: • بهار ماسالا • بابريكا حارة • ملح وفلفل • ثوم مفروم • صويا صوص • دقيق ابيض • نشأ • صفار بيضة • ماء • للصوص الحار: •

شوكلاته • كريمة شانتيه • حليب مذاب فيه ملعقة صغيرة نسكافيه • لبنة او جبن كريمي • كاكاو للتزيين

بسكوت شاي الكمية حسب الرغبة • الحشوة : • مربى او حشوة شيز كيك او صوص توفي حسب الرغبة • شوكولاته • قشطة • جوز هند للتزيين

دقيق ابيض • خميرة فورية • سكر • ملح • زيت • ماء وممكن كوب حسب نوع الدقيق • للحشوة : • تونة صغيرة بدون الزيت • هريسة شطة • زيتون اسود شرائح وهلابينو حسب الرغبة • فلفل اخضر حلو مقطع صغير • جبن شيدر وموزاريلا مبشورين •

لحم بصلة مبشورة • ثوم • فلفل اخضر حار حسب الرغبة • بطاطس كبير مقشر وغير مقطع • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بهار لحمة او بهار مشكل • من: • قرفه • كركم • بابريكا • زنجبيل • زيت •

صدور دجاج مقطعة شرائح طولية • ثوم مفروم • كزبرة خضراء مفرومة • بابريكا حارة • ملح • زيت زيتون او حسب كمية الدجاج • بطاطس مقطعة صوابع

جمبري • بصلة مفرومة مع فصين ثوم • طماطم معصورة • صلصة • ماجي • لكل من: • كاري وبابريكا حارة وكركم • قرفة مطحونة وفلفل • كريمة طبخ ولو مش متوفر ملعقتين كبار قطشة باردة انا استخدمت قطشة • كبزرة خضراء مفرومة

صدور دجاج حسب عدد افراد الاسره • للتتبيلة: • زبادي • ثوم مهروسين • هريسة شطة • عصير 3 ليمونات • زيت • كزبرة • كمون • كركم • كاري • بابريكا حارة •

لحم مفروم • بصلة • بقدونس • ثوم • بهارات كفتة او بهارات مشكلة • ملح • ثوم بودرة • نشاء • بكنج بودر • زيت

بطاطس مقشر ومقطع مربعات متوسطة الحجم • بزاليا او بزاليا مثلجة حسب الرغبة • كزبرة مفرومة • فلفل اخضر بارد مقطع صغير • بصل اخضر مقطع صغير مع ورقه • خيار مخلل مقطع صغير حسب الرغبة • الصوص : • مايونيز بالفلفل او عادي • مستردة • عصير ليمونتين • ثوم مفروم • ملح وفلفل

صدور دجاج مسلوقة ومنسلة • بصلات كبار مقطعين جوانح • زيت زيتون • سماق • ملح وفلفل • عصير ليمونتين • خبز الشاورما • لوز محمص حسب الرغبة

سمك مقطع اي نوع تحبوه • بابريكا حارة • كبزرة مطحونة • ثوم بودرة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • عصير ليمونتين

سمك مقطع اي نوع تحبوه • لخلطة التتبيل: • بسباس عدني اذا غير متوفر يستبدل ببابريكا حارة • ملح وفلفل • بودرة ثوم • ثوم مهروسين • عصير ثلاث ليمونات • كبزرة مفرومة وشبت • زيت زيتون • بطاطس مقطعة حلقات او اي نوع خضار مرغوب • بصل وفلفل اخضر بارد

بيض بحرارة الغرفة • حليب سائل بحرارة الغرفة • زيت • دقيق • سكر • كاكاو • بكنج بودر • بكنج صودا • نيسكافيه • ملح • ماء مغلي • للصوص: •

جمبري مقشر ومقطع • مشروم مصفاية من الماء ومغسولة • ثوم مفروم • ملح وفلفل • بابريكا حارة • صلصة • صويا صوص حلوة • عصير ليمونتين • كبزرة خضراء مفرومة • شبت مفروم

فلفل اخضر بارد • فلفل اخضر حار حسب الرغبة • ثوم مفروم • زبادي • جوز مجروش خشن • من التوابل: • ملح وفلفل • بابريكا حارة • خل تفاح

سمن ذائب بس مايكون حار كثير • بيض • ماء • خميرة • دقيق • ملح • حبة البركة للتزيين • صفار بيضة مع حليب لدهن الوجه