Niko Kusmawijayanti

ikan mujair bersihkan • daun salam • lengkuas • jahe • serai • daun bawang • cabe setan • timun iris korek api • wortel iris korek api • garam • gula pasir • penyedap •

Bahan Kulit: • terigu • tepung sagu/tapioka • garam • telur • Air matang secukupnya sampai adonan encer, kurang lebih 2 liter • Bahan isian rogout: • kentang, kupas bersihkan iris kotak kecil • wortel, bersihkan iris kotak kecil • sosis ayam (optional), iris kotak kecil • daun bawang, cacah halus • daun salam •

sayuran mentah untuk sop sopan,atau • wortel • kol • tauge • daun bawang • sledri • terigu • air • peras garam • penyedap • Haluskan: • ketumbar •

mentah sayur lodeh, bersihkan potong sesuai selera • tempe iris kotak • tahu goreng iris kotak goreng • daun salam • sereh • cabe merah iris serong • lengkuas geprek • Haluskan: • wortel kecil (kalo ada kemiri) • kunyit • kencur • bawang putih •

ayam ukuran besar, bersihkan, 1 ayam buat jadi 8 potong • daun salam, cuci • sereh, geprek • peras garam/secukupnya • royco ayam/secukupnya • gula pasir/secukupnya • air/ secukupnya • Haluskan: • kemiri • bawang. Putih • jahe • laos •

kangkung • tempe kecil • air • kecap manis • kecap asin • saus tiram • royco • garam • gula pasir • Iris: • bawang merah • bawang putih •

beras, cuci bersih • kunyit, bersihkan, haluskan, peras ambil airnya • Santan dari setengah butir kelapa (1 ruas jari) • garam • royco rasa ayam • daun salam • serai • bawang putih, haluskan

telur, diceplok kemudian tiriskan • bawang putih • cabe setan • cabe merah keriting • daun bawang • bawang bombay • tomat • gula pasir • garam • royco • saus sambal • saus tomat •

terigu kunci • Sisa butter cream KW (kurang lebih 2 SDM margarin+ 1 SDM gula pasir) • air matang • garam • vanili bubuk • telur uk. besar • Minyak untuk menggoreng (kurleb 300 ml)

kacang hijau, bersihkan rendam dalam air banyak semalaman • Air • Gula merah • gula pasir • garam • jahe • santan kara

Bahan A • gula pasir • telur suhu ruang • tbm • Bahan B • baking powder • terigu (saya kunci biru) • Bahan C • santan (saya kara 65 ml ditambah 35 ml air matang) • minyak goreng • Bahan D • kopi instan (saya kapal api) •

indomie goreng • air untuk merebus mie • bawang merah,iris • cabe setan, iris • sawi hijau • telur • minyak goreng untuk menumis • air untuk tumisan sawi

nasi (kurleb 4 centong) • bawang putih • bawang merah • cabe setan • jagung diserut • buncis iris kecil • bakso, iris • garam • royco ayam • kecap manis • kecap asin • telur •

tepung terigu • gula pasir • minyak goreng • telur • susu bubuk • coklat bubuk • SKM • pewarna merah tua • soda kue • baking powder • crystal vanili • Perasan air lemon •

tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • santan • garam • Pasta pandan • Margarin untuk mengoles loyang

indomie soto • telur • cabe setan • tomat • bawang merah

tempe • cabe merah • cabe setan merah • bawang merah • bawang putih • tomat • garam • gula • Kecap manis • penyedap • Air

tempe yang panjang • terigu • garam • Penyedap Rasa • daun bawang/ 3 siung bawang merah dirajang • Air • Minyak untuk menggoreng

Bahan Biang: • Ragi instan, saya fermipan • Gula Pasir • Air hangat cenderung panas • B. Bahan Adonan: • Tepung Tapioka • Tepung Terigu • Gula Pasir • Garam • Telur kocok lepas pakai garpu juga bisa • margarin cair • santan (direbus dengan serai dan daun jeruk serta essence kuning)

Jagung dipipil • muncung terigu segitiga • air • iris Bawang merah • cabe merah iris • Minyak untuk menggoreng