kacang panjang, potong sekitar 5-7 cm (agak panjang) • teri tawar, goreng kering, lalu tiriskan • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kecap manis • minyak utk menumis • air • garam, gula, lada
kecipir, iris serong tipis, remas dengan garam hingga lemas. cuci dan tiriskan • cabe merah keriting • cabe rawit merah(kalo kurang pedas,bisa tambah) • bubuk terasi bakar • bw.merah • bw.putih • minyak untuk menumis • air • garam,gula,lada
ayam potong kecil2. lalu goreng hingga kering • baw.bombay iris sesuai selera • lada • saos tiram • kecap inggris • mentega utk menumis • jahe geprek • kecap manis • tepung maizena, beri air sedikit (utk mengentalkan) • air
tahu putih besar (me:tahu cina) • daun bawang seledri • wortel uk.besar yang sudah di parut kasar • telur ayam utuh • sagu • tepung roti • putih telur • garam, lada, penyedap • minyak untuk menggoreng
teri medan yang sudah digoreng • kacang tanah yang sudah digoreng • cabe merah kriting • bawang merah • bawang putih • garam, gula dan penyedap • minyak untuk menumis
tauge (ukuran besar) • tahu putih besar (tahu cina) bisa pakai tofu kalo suka • bawang putih • daun bawang • daun seledri • minyak wijen (optional) • bumbu penyedap • garam • air
kangkung • bawang merah • bawang putih • belacan (terasi) yang sudah dibakar • saos tiram • cabe merah kriting • tomat uk.kecil • air • garam • penyedap • minyak untuk menumis