Chuthikan1

เนื้อทะเล • หมูยอ • มาม่า • หอมหัวใหญ่ • พริกขี้หนู • ขึ้นช่าย • มะเขือเทศ • ต้นหอม • น้ำตาลทราย • น้ำมะนาว • น้ำปลา

ไก่ • ใบเตย • ขิงแก่หั่น • เกลือ • รากผักชี • น้ำเปล่า(สำหรับตุ๋นไก่)

ยอดมะระ • พริกขี้หนูกับกระเทียมโขลกพอแหลก • น้ำตาลทราย • น้ำมันหอย • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ • น้ำมันพืช • น้ำเปล่า

เส้นปาเก็ตตี้ต้มสุก • กุ้งสดปอกเปลือก • ปลาหมึกหั่นชิ้นพอคำ • ใบกะเพรา (½ ถ้วยตวง) • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ • พริกไทยอ่อน • ใบมะกรูดฉีกตามชอบ • คนอร์อร่อยชัวร์ • น้ำมันหอย • น้ำตาลทราย • พริกขี้หนูเขียวแดง • กระเทียม •

กุ้งสด • ปลาหมึก • ปูอัด • ไข่ไก่ • นมข้นจืด • ซีอิ้วขาว • น้ำมันหอย • น้ำพริกเผา • ผงกะหรี่ • หัวหอมใหญ่ • ขึ้นฉ่าย • ต้นหอม •

ปูนิ่ม • หอมใหญ่ 1 หัวเล็ก • ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 2 ต้น • กระเทียมสับ 5 กลีบ • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ • ไข่ไก่ • ผงกะหรี่ • น้ำพริกเผา • นมสด • น้ำมันหอย • คนอร์อร่อยชัวร์ •

กุ้งสด • ใบกุ้ยช่าย • เส้นจันท์ • ถั่วงอก • น้ำตาล • หัวไชโป้ว • ถั่วลิสงบด • ไข่ • พริกป่น • มะนาว • น้ำปลา • น้ำมันหอย •

หอยลาย • น้ำพริกเผา • ใบโหระพา • พริก • กระเทียมสับละเอียด • น้ำปลา • น้ำตาล • น้ำมันพืช

กุ้งสด หั่นชิ้นเล็ก • เนื้อปลากะพง หั่นชิ้นเล็ก • น้ำพริกแกงเผ็ด • หอยแมลงภู่ • ใบโหระพา หรือกะหล่ำปลีซอย • ไข่เป็ด • หัวกะทิ • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลา • ใบมะกรูดซอย • พริกชี้ฟ้าแดงซอย • หัวกะทิสำหรับหยอดหน้า •

ปลาหมึกหั่นชิ้นพอดีคำ • หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว • พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ • กระเทียมสับ • ใบโหระพา • น้ำพริกเผา • น้ำมันหอย • น้ำตาล • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ • น้ำมันพืช • น้ำเปล่า

ผักบุ้งจีนเด็ดเฉพาะส่วนที่อ่อน (หรือ 250 กรัม) • พริกขี้หนูกับกระเทียมโขลกพอแหลก • เต้าเจี้ยว • ซีอิ๊ว • น้ำตาลทราย • น้ำมันหอย • น้ำมันพืช • น้ำเปล่า

กระเทียมสับหยาบ • กุ้งสด • ปลาหมึกหั่นชิ้น • แครอท • ถั่วลันเตา • น้ำมันหอย • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วขาว • น้ำ • น้ำมันพืช (สำหรับผัด)

กะทิ • ไข่เป็ด • ใบเตย • น้ำตาลปี๊บ • เกลือ • น้ำใบเตยข้นๆ • มะพร้าวขูดขาว 250 กรัม • น้ำตาลทราย • เกลือป่น

ข้าวสวยหอมมะลิ • ปลาหมึก • กุ้ง • น้ำมันพืช • ไข่ไก่ • น้ำมันกระเทียมเจียว • ผงปรุงรสไก่ • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วขาว • พริกไทย • ต้นหอมซอย

คะน้าต้นใหญ่ • ปลาอินทรีย์เค็มชิ้นหนาขนาด 1 ซม. • กระเทียมเจียว • น้ำตาลทราย • น้ำมันพืช • น้ำ • พริกขี้หนูสีแดงหั่นแฉลบ • กรัเทียมเจียวสำหรับโรยหน้า

ปลาหมึก • กุ้ง (ตัดหัว ผ่าเอาเส้นดำออก) • พริกแกงแดง • พริกสดตามชอบ • กระเทียม • กระชาย • กระเพรา • น้ำมันหอย • น้ำปลา • พริกไทยอ่อน • ใบมะกรูด