Amalia Thalib

ayam • bawang putih • bawang merah • jae • kapulaga arab • cengkeh • kayumanis • lombok merah besar • lombok hijau besar • santan • Merica bubuk • Gula dan garam

tempe • bawang putih • bawang merah • lengkuas • santan kara • kecap manis • Sedikit

kikil sapi(cingur) • bawang bombay • bawang putih • lengkuas muda • jae • sereh • daun jeruk • daun salam • Lombok besar merah • Lombok besar hijau • tomat ijo • kemiri •

Bumbu pentolnya: • daging sapi(has dalam) • lombok merah besar(buang bijinya) • bawang putih • kemiri • kencur • Kelapa parut muda(aku beliny 2000 aje) • Bahan bumbu/kuah: • lombok merah besar(buang bijinya) • bawang putih • kencur • kemiri •

tepung segitiga biru • gula pasir • telur • ragi instant • susu zee putih(di cairkan dengan air 120 ml) • mentega(di cairkan) • kurma(potong sesuai selera) • keju...(banyak tambah zeen)

bawang merah • lombok merah besar • cabe rawit(sesuai selera) • Air asam jawa

ayam • Bumbu halus • lombok merah besar(buang isinya) • bawang putih • kunir • jae • lengkuas • Bumbu perlengkap • daun salam • daun jeruk • serai (di geprek) • santan kara kecil

daging sapi has dalam • Bumbu halus • lombok merah besar(buang bijinya) • terasi ab* • gula • garam • air asam jawa

tepung cakra • tepung kunci biru • telur bebek • garam • minyak sayur • air

kambing muda • bumbu halus • lombok besar (buang bijinya ya) • bawang putih • bawang merah • kunyit • laos • jahe • tumbar • jinten • aje pala • merica •

kambing muda • bumbu halus • bawang putih • kunyit • jahe • ketumbar • jinten • saja pala • merica bubuk • kapulaga arab • bumbu perlengkap • cengkeh •