Ika Nurvitta S

Udang tepung = • udang buang kulit bersihkan • Adonan basah = • tepung bumbu • air utk bikin kental tepung • Adonan kering = • Tepung bumbu • Saos telor asin = • kuning telor asin • cabe besar merah iris serong • cabe rawit iris serong • bawang putih geprek cacah halus •

ayam giling • udang cacah • bawang merah & bawang putih dihaluskan • telur • daun bawang(iris) • wortel parut • minyak wijen • saos tiram • tepung kanji • lada bubuk • garam • Kulit tahu yg tipis

udang (bersihkan kulit dan kotoran sisakn ekor) • tepung berbumbu • telur ayam • Tepung roti (panir) • Garam • Minyak utk menggoreng

Jamur hitam secukupnya (rendam air panas) • Sawi putih • Sawi hijau • Wortel • Kembang kol putih • Bakso2an ikan, udang • Bumbu = • Bawang putih 2 geprek • royko • saos tiram • Gula • Garam •

bawang putih • bawang merah • Cabai • mentega • Daun bawang • telur • nasi putih • Kecap ikan • Penyedap rasa (royko) • Lada sedukupnya

cumi asin (beli kemasan di mall) • pete (belah2) • cabe hijau iris2 • Bumbu uleg = • cabe besar • cabe rawit • tomat • bawang merah • bawang putih • trasi • Gula jawa • Garam

bakso ikan • bakso udang • scalop • bakso tuna • jamur hitam (rendam air panas) • sawi putih • air • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • jahe • kemiri •

Tahu 1 bgkus (isi 5) • tepung terigu • tepung maizena • Bawang putih haluskan • Garam • Royko • Lada

besek pindang (digoreng) • pete • Bakso (selera) • Tahu (selera) • Cabe rawit • Daun bawang • Royko sapi • Lada bubuk • Garam • Gula jawa (optional) • Daun salam • Bumbu halus = •

kentang kira2 3buah ukuran sedang • keju (sy pke meg) • seledri iris tipis • maizena • Garam sedikit kira2 sejumput • Merica

mie goreng (saya suka sedap) • bawang putih (cincang halus) • Sawi hijau (iris) • Daun bawang (iris) • Bakso sapi • telur ayam • Sosis • minyak ikan • Lada bubuk • kaldu bubuk

Urap = • Wortel (rebus) • Bayam (rebus) • Kubis (rebus) • Toge (rebus) • Bahan sambal (bumbu halus) = • Kelapa pilih yg muda • cabe besar merah • Cabe rawit sesuai selera pedas • kencur • trasi • Garam •

kacang tanah • bawang putih geprek cincang • Garam

Toge • Sawi sendok • ikan asin teri (goreng sebentar) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • Daun salam • Sereh geprek • Lengkuas geprek • Garam • Kaldu bubuk • Air

kacang hijau (rendam semalam) • kecil gulajawa • daun pandan • susu uht lowfat • air • jahe geprek • Maizena

indomie • telur • bawang putih • Cabe (optional) • Sayuran • Sosis /bakso • Garam • Minyak ikan • Lada bubuk

krupuk aci • macaroni • Sosis • Bakso udang/ikan/sapi • telur ayam • Daun bawang • Bumbu halus : • cabai merah besar (optional) • cabai rawit (optional) • bawang putih • bawang merah • kencur •

tepung segitiga • telur ayam • pisang ambon (haluskan lembut) • baking powder • Vanili • Gula • mentega (cairkan) • skm + air 200ml atau 200ml susu uht • Toping suka suka

jengky nya • Kelapa kemasan 1 bgkus (dilarutkan air 1/2lt) • daun salam • Lengkuas geprek • sereh geprek • daun jeruk • Bumbu halus = • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe besar merah • cabe rawit (sesuai selera) •

ayam dada • sauce tiram • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • sereh • cabe merah • cabe rawit • Sawi • Penyedap rasa, garam, gula