Niu's food

<麵糊材料A> • 杏仁粉 • 糖粉 • 巧克力粉 • <法式蛋白糖霜B> • 蛋白 • 白砂糖 • <甘納許> • 鮮奶油 • 巧克力

低筋麵粉 • 高筋麵粉 • 泡打粉5g • 可可粉 • 二砂糖 • 有鹽奶油 • 一顆蛋的蛋液+鮮奶共 • 追加蛋液 • 苦甜巧克力塊 • 巧克力餅乾壓碎

低筋麵粉 • 泡打粉 • 二砂糖 • 有鹽奶油 • 一顆蛋+鮮奶

四季豆 • 紅蘿蔔 • 絞肉 • 香菇 • 洋蔥 • 味霖 • 醬油 • 水 • 雞精粉

吐司 • 有鹽奶油 • 巧克力碎片 • 奇異果 • 棉花糖 • 蜂蜜

香菇 • 絞肉 • 蒜頭 • 米酒 • 味霖 • 醬油 • 水

芹菜 • 紅蘿蔔 • 木耳 • 豆干 • 肉絲 • 蒜頭 • 辣椒 • 米酒 • 味霖 • 醬油 • 味精 • 鹽 •

牛番茄 • 紅蘿蔔 • 洋蔥 • 青蔥 • 蒜頭 • 肉絲