Ningrum

@cook_7310196

Surabaya

Dosen Fakultas Kedokteran Hewan UWKS
Food safety specialist bird’s nest

6 กำลังติดตาม 31 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Bubur manado

Ikan asin goreng • Sambal tomat • Sayur bening • Bubur nasi putih
Cumi lada hitam

Cumi • Lada hitam • Maizena • Bawang putih • Bawang bombay • Kaldu jamur, gula garam petsin • Cabe jablay • Jahe • Air
Pepes ikan tongkol

Ikan • Sereh tumbuk • Cabe utuh jablay • Daun pisang lemes • Tomat kecil belah • Tamarind • Garam • Bumbu halus • Garam • Minyak makan • Kencur • Jahe •
Roti panggang endulita

Telur • roti potong diagonal • Kaldu ayam • Minyak utk olesan grill pan • Keju
Sate lilit daging sapi

Kelapa parut • Gula • Garam • Penyedap rasa • Sereh utuh (utk sate) • Cabe merah • Bawang putih • Bawang merah • Jahe • Kunyit • Kemiri • Air •
Barongko pisang sunpride khas makassar

Gula • Garam • Santan • Telor • Pisang • Vanili
Ayam betutu khas gilimanuk

Ayam • Kaldu jamur • Cabe rawit • Ketumbar • Merica • Laos • Kunyit • Jahe • Sereh • Kencur • Bawang merah • Bawang putih •
5 porsi
Bihun samarinda dan sambel bajaknya

Bihun AAA • Telur rebus potong tipis2 • Wortel rebus potong manjang • Ayam suir rebus • Bawang merah • Bawang putih • Minyak makan • Pala • Lada • Cabe merah jablay • Cabe jablay • Cabe merah besar •
Soto daging

Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Gula • Kunyit • Sayuran • Kentang • Wortel • Daun bawang • Daun seledri • Daging •
Semur tongkol

Bawang merah • Bawang putih • Garam • Jahe • Air • Ikan • Kecap manis • Kecap asin • Gula • Cabe jablay
Ikan goreng kunyit, sayur bening labu kuning

Ikan (apa aja) • Kunyit • Asam • Sayur bayam • Labu kuning • Bawang merah • Terasi abc • Garam • Gula
2 porsi
Sarden anti amis

bawang putih • sarden abc ijo pedes • Gula dan garam • Cabe merah • Minyak goreng • Jahe
2 orang
Tumis sawi udang

Gula • Garam • Sawi • Udang • bawang putih • bawang merah • rawit • Minyak
Nasi goreng special

Bumbu halus: • bawang putih • Garam • Lada • Cabe rawit merah • Nasi • Sawi hijau • Baso ikan • Kecap manis • Margarin • Pelengkap: • Telur •
Sayur bening kemangi, gorengan dan sambal tomat

Sayur bening bayem: • Kemangi • jagung • bayam • tomat • Gula dan garam • bawang merah • Air • Lauk: • Tempe • Cumi asin • Sambel: •
Sahlab dari negri Suriah

Tepung terigu • Susu fullcream • Cinnamon • Gula pasir • Orange blossom water
1
Sop ayam

kentang yg besar • wortel • tomat besar • ayam • Buncis • Daun bawang • Daun seledri • gula pasir • Minyak • Air • Lada • Bumbu halus: •
Kolak pisang pandan

Pisang kepok • Gula merah • Daun pandan • Vanili • telor • kelapa parut untuk santan • Air • Garam
Sayur lodeh udang

Udang segar • kentang • Kacang panjang • Daun salam • kelapa parut untuk santan • gula pasir • Minyak • Bumbu halus: • bawang merahu • bawang putih • Kunyit • Kencur •
Laksa singapore

Telur rebus • Udang • Tahu • Susu cair • Cabe jablay • Kaldu jamur • Garam • Gula • jeruk nipis • Sereh • Kunyit • Laos •

ดูเพิ่มเติม