Foto resep Pepes ikan tongkol

Pepes ikan tongkol

Ningrum @cook_7310196

Ceritanya pny tomat banyak dan harus segera digunakan 😁

Ceritanya pny tomat banyak dan harus segera digunakan 😁

Pepes ikan tongkol

Ningrum @cook_7310196

Ceritanya pny tomat banyak dan harus segera digunakan 😁

Ceritanya pny tomat banyak dan harus segera digunakan 😁

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

tongkolIkan
ikatSereh tumbuk
Cabe utuh jablay
Daun pisang lemes
Tomat kecil belah
Tamarind
Garam
Bumbu halus
secukupnyaGaram
Minyak makan
Kencur
Jahe
Bawang merah
Bawang putih
Terasi abc
Kunyit

Cara Membuat

1

Ikan direndam dg tamarin dan garam. Sambil nunggu haluskan bumbu halus dg blender. Siapkan baskon dan masukin ikan, sereh yg sudah ditumbuk, belahan tomat, cabe utuh dan bumbu halus. Siapkan daun pisang, tata dan fixir. Siapkan dandang dan steam 30 min. Angkat makan dg nasi panas. Endulita

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ningrum @cook_7310196

pada 11 Juni 2020 08.58

Surabaya

Dosen Fakultas Kedokteran Hewan UWKSFood safety specialist bird’s nest

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Cabai Sereh Kencur Pisang Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya