Bahan A: • pisang ambon • minyak sayur • kental manis • Bahan B: • blue band • gula putih • telur ayam (uk sedang) • Bahan C: • tepung terigu segitiga • bp dan bs • garam •
daging sapi. Dibekukan lalu di iris tipis-tipis • Ketumbar,garam, bawang putih • atau secukupnya minyak samin utk menumis • kunyit • Bawang bombay • tomat merah • kemiri • bawang merah • cabe rawit merah • kecap manis (me;bango) • lada (me;ladaku) • garam •