kacsa vagy sertés zsír • közepes vöröshagyma vagy lilahagyma • kis méretű paradicsom • paprika • csípős paprika (3 karika kell belőle) • tojás • májkrém • mustár • gulyáskrém vagy paprikakrém • Só (ízlés szerint) • Bors (ízlés szerint)
darált sertés comb • zsemlemorzsa • bors • só • ételízesítő • egész tojás • A töltelékhez: • főtt tojás • egész nyers tojás • só • színes bors vagy fekete bors • friss petrezselyemlevél (3-szál)