wulan wahyu

ikan gembung • Haluskan Bumbu ikan: • Air jeruk nipis • Garam • Kunyit • Jahe • Ketumbar • Bawang putih • Bumbu tumis: • tauco • kecap manis • bawang​ merah •

kembang kol • telur ayam • garam • Lada • Daun parsley atau daun seledri cincang • Saus bolognese siap pakai (boleh pakai saus tomat botolan) • Smoked beef • jagung manis pipil • bawang bombay • Paprika • oregano • Keju Quick melt parut •

Udang, bersihkan sungutnya • Bahan marinate: • bawang putih • lada • garam • Bahan untuk menumis: • bawang putih, cincang • kunyit, keprek • jahe, keprek • sereh, keprek • bawang bombay, iris halus • daun bawang, iris •

kikil atau kulit sapi (cecek) • tahu cina, potong dadu, goreng hingga berkulit. Sisihkan • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah • kemiri sangrai • lengkuas, keprek • daun salam • Garam • Gula pasir • Lada •

daging sapi • Bumbu Rendaman: • jahe, diparut atau dikeprek • bawang putih • saos tiram • kecap manis • kecap asin • saos tomat • lada putih • lada hitam • pala bubuk • minyak wijen •

ikan salem (boleh diganti ikan yang lain) • Bahan untuk merendam ikan: • jahe • kunyit • bawang putih • air asam jawa • ketumbar garam secukupnya • minyak secukupnya untuk menggoreng ikan • bahan rica-rica: • cabai keriting • cabe rawit • tomat, potong dadu •

Lele segar. bersihkan • bahan bumbu A: • kunyit • jahe • ketumbar • sereh dikeprek • bawang putih • garam • minyak secukupnya untuk menggoreng • bahan bumbu B: • kunyit • lada •

ikan pari asap (iwak pe) • kacang panjang, potong sesuai selera • tahu digoreng hingga berkulit • bawang merah, iris halus • bawang putih, iris halus • cabe hijau keriting iris serong • cabe rawit hijau iris serong • tomat hijau, potong sesuai selera • santan sedang • kencur • kunyit • lengkuas, digeprek •

Bahan A: • Agarasa strawberry • Susu cair UHT plain • Gula pasir • Bahan B: • agar-agar swallow plain • Susu cair UHT plain • Gula pasir • garam

Bakso sapi • Sosis sapi • Telur, kocok asal rata • Jamur Tiram atau jamur lainnya. potong sesuai selera • Bawang merah. cincang halus • Bawang putih. cincang halus • Daun bawang rajang halus • Lada bubuk • saos tiram • kecap ikan • minyak wijen • kecap manis •