Flambo鑄鐵鍋料理

種麵： • 高筋麵粉 • 速發酵母 • 水 • 主麵糰： • 高筋麵粉 • 糖 • 塩 • 水（隨麵粉吸水度不同可能會需要些微調整） • 橄欖油

雞肉(切塊) • 洋蔥 • 青蔥 • 大蒜 • 培根 • 新鮮迷迭香 • 橄欖油 • 月桂葉 • 蘑菇 • 罐裝番茄 • 紅酒 • 橄欖 •

全雞 1.5kg • 粗鹽 • 煙燻紅椒粉 • 咖哩粉 • 扁葉巴西里 (新鮮) • 橄欖油 • 大蒜 • 紅蘿蔔 • 地瓜

牛絞肉 • 豬絞肉 • 洋蔥(切小丁) • 紅蘿蔔 (切碎丁) • 西洋芹 (切碎丁) • 番茄膏(Tomato Paste) • 番茄罐頭 • 月桂葉 • 鹽 • 黑胡椒粉 • 橄欖油

高筋麵粉 • 速發酵母粉 • 砂糖 • 鹽 • 鮮奶 • 無鹽奶油 • (裝飾用) 紅麴粉 • (裝飾用) 竹碳粉

茄子 • 櫛瓜 • 青椒 • 洋蔥 • 紅番茄 • 大蒜(切碎) • 巴西利 • 橄欖油 • 鹽