Yuli Ulie @dapurulie

Bahan : • Dada ayam tanpa tulang & kulit • bawang putih • terigu • lada bubuk • Kaldu bubuk • Garam • air • Minyak goreng • Bahan pelapis : • telur yg sudah dikocok • Tepung roti

Jagung potren • Buncis • Sosis • bawang merah (diiris) • bawang putih (diiris) • cabe merah • bombay • daun bawang • saos tiram • kecap manis • garam • lada bubuk •

Udang • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • paprika merah • cabe rawit merah • Kacang polong frozen secukupnya (rebus terlebih dahulu) • Saus tiram • Garam (sedikit, karena sudah asin dr saus tiram,koreksi rasa) • Gula pasir • Lada bubuk • Saus cabe •

ikan asin gabus • bawang merah (iris halus) • bawang putih (iris halus) • tomat (iris) • Cabai merah, rawit sesuai selera (iris halus) • daung bawang (iris halus) • Pete • Minyak goreng • Garam • Gula • Penyedap rasa • Air

beras • sereh • daun salam • Cabai merah, rawit (sesuai selera/iris) • bawang merah (iris) • garam • Air • Minyak goreng • Bahan melengkap • Ikan teri / ikan asin lainnya (goreng) • Timun / lalapan • Sambal

Cumi asin • Jagung muda (jagung putren) • Buncis • Bawang merah (iris) • Bawang putih (iris) • Daun bawang (iris) • Cabai merah • Cabai hijau besar • Lada bubuk • Garam • Gula (sedikit saja) • Penyedap rasa •

tepung beras • santan kara • garam • tepung maizena • daun pandan • air • Bahan gula: • gula merah (sisir halus) • daun pandan • air

Untuk sayuranny saya beli yg bungkusan • sayuran asem (dibabang sayur ada yg bungkusan) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe merah (iris) • cabe hijau besar (iris) • tomat ukuran kecil (iris) • daun salam • lengkuas (geprek) • Terasi secukupny • Asem buah (bersihkan, belah&buang bijinya) • Garam •

beras • santan kara • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • jahe (geprek) • daun salam • garam • Air (takaranny dilebihkan dari masak nasi biasa) • Bawang goreng (bahan pelngkap) • Kerupuk goreng (bahan pelengkap) • telur ayam (di dadar lalu diiris tipis2) • Bahan sambal kacang : •

macaroni elbow, rebus dan tmbhkan sdt minyak goreng • saus bolognese • bawang bombay (cincang halus) • bawang putih (cincang halus) • sosis (secukupnya / iris tipis) • jagung manis (ukuran kecil) rebus hingga matang • Brokoli (secukupnya) rebus sebentar • keju quick melt (parut untuk campuran adonan) • keju cheddar (parut untuk toppingnya) • Kornet sapi • susu cair • garam •

Daun singkong (pilih yg muda) • ikan teri (klo dibabang sayur biasany bungkusan plastik) • bawang merah • baqang putih • tomat (karna ukurany besar) • lengkuas • Cabe merah, cabe rawit () • Terasi • Garam • Gula pasir • Penyedap rasa (royco/masako) • Minyak goreng •