Elsi (Kalasan Cake N Cookies)

Bahan A • Putih Telur • Emulsifier • Bahan B • Gula Pasir • Bahan C diayak • Terigu Protein Sedang • Coklat Bubuk • Baking Powder • Vanili Susu • Bahan D • Dark Chocolate Cumpound (DCC) •

Agar-agar • SKM Putih • Garam • Air • Gula Pasir • Pop Ice rasa sesukanya • Pasta / pewarna makanan

cincang hitam dipotong kotak / diparut dgn parutan keju • Susu cair full cream • Gula Jawa • Gula Pasir • Daun Pandan • Air

tahu pong • tepung tapioka • bawang putih • daun bawang • kaldu jamur / kaldu bubuk • garam • merica bubuk • air panas

Tahu uk kecil (isi 10) • Air • Garam / Kaldu Jamur / Kaldu Ayam • Bumbu balur: • Tepung Maizena • Kaldu Jamur • Bumbu Kentang

Biang: • Terigu Cakra • Ragi (Fermipan / Mauripan) • Air • Bahan: • Mentega • Telur • Gula Pasir • Vanili • Terigu Segitiga / Beruang biru yang sudah diayak • scht Susu Kental Manis yang putih • Susu cair / UHT yang plain •

Gula Pasir • Mentega / Butter • Telur • Ragi Instan (Fermipan/Saftinstan) • Susu Cair yang Plain • Terigu Protein Sedang (Beruang Biru / Segitiga Biru) • Susu Bubuk (Dancow) boleh diskip • Garam • Gula Donat

kulit lumpia (bisa lebih) • keju cheddar parut • Bahan A: • margarine • butter / margarine • Bahan B: • terigu protein sedang • susu bubuk • baking powder • soda kue (saya skip) • Bahan C: • pisang ambon yang matang, dihaluskan (6-7buah) •

SKM Putih • Gula Pasir • Garam • Vanili • Maizena • Air

Kentang • Tepung Ketan Putih • Tepung Ketan Hitam • Gula • Garam • Santan • Minyak • Unti: • Kelapa setengah muda parut • Gula • Garam • Air •

Nasi • Air • Tepung Kobe • Daun Bawang • Minyak untuk menggoreng