Tomat • Bawang putih • Bawang merah • Cabe hijau besar • Cabe rawit (kalau mau pedas) saya skip • Garam • Air jeruk lemon /jeruk nipis bisa skip • Daun seladri/daun ketumbar
Daging Kambing • Beras basmati • Bawang Bombay/bawang merah • Bawang putih • Kapulaga • Cengkeh • Lada hitam utuh • Lada hitam bubuk • Kayu manis • Cabe merah / hijau besar • Minyak sayur • Minyak samin •
telur ayam rebus • santan kara • bawang putih • bawang merah • cabe merah alus • kunyit halus • jahe • laos • daun jeruk • daun salam • serai memarkan • ketumbar halus •
teri di goreng • tempe iris kotak2 di goreng • kacang tanah di goreng • cabe merah kriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • lada halus • garam • gula pasir • air asam jawa • royko •
jantung pisang yg besar • santan kara (sesuai selera lbh bnyk lbh gurih) • ikan teri • serai di geprak • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • daun salam • cabe merah kriting haluskan • cabe rawit • bumbu gulai instan • bubuk rempah gulai (kalau suka bau rempah bgt) •