Sayur jantung pisang

Name: Sayur jantung pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jantung pisang yg besar; 1/2 kotak santan kara (sesuai selera lbh bnyk lbh gurih); 1/4 ons ikan teri; 1 buah serai di geprak; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 lembar daun jeruk; 1 buah daun salam; 5 buah cabe merah kriting haluskan; 5 buah cabe rawit; bumbu gulai instan; bubuk rempah gulai (kalau suka bau rempah bgt); gula; garam; royko; lada

Syahira Bsa @cook_8198099

pontianak

Sayur jantung pisang

Syahira Bsa @cook_8198099

pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buah jantung pisang yg besar
1/2 kotaksantan kara (sesuai selera lbh bnyk lbh gurih)
1/4 onsikan teri
1 buahserai di geprak
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 lembardaun jeruk
1 buahdaun salam
5 buahcabe merah kriting haluskan
5 buahcabe rawit
bumbu gulai instan
bubuk rempah gulai (kalau suka bau rempah bgt)
gula
garam
royko
lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah bawang putih serai daun jeruk daun salam bumbu gulai instan cabe merah kriting
2

Lalu beri air godok sampai mendidih masukkan irisan jantung pisang(iris lgsg masukkan ke didihan bumbu biar tidak menghitam)
3

Lalu masukkan ikan teri cabe rawit bumbu gulai bubuk lalu masukkan santan godok sampai jantung pisang empuk sesekali di aduk.
4

Tambah kan rasa garam gula royko lada. jika sudah empuk siap d sajikan