Hanifah Noer Syam

nasi • ati ampela • ini saya tulis hanya untuk • bawang putih iris tipis (ga pke jg gpp) • sereh • bawang merah iris tipis • daun salam • daun bawang yng besar di iris halus • daun kemangi • rawit • mentega untuk menumis • minyak goreng untuk menumis •

kulit lumpia • dada ayam • bengkuang ukurn besar • bumbu kare (me pke indofood) • bumbu kare (me pke indofood) • bawang putih iris tipis • sledri iris halus • cabe hijau besar iris seron • garam, gula, merica

nasi kemarin • bawang merah iris2 • daun bawang iris2 • rawit merah iris2 • terasi • garam, penyedap jka suka • bahan pelengkap : • telor di dadar • timun • tomat

jagung muda iris serong • ati ampela • tomat kecil buang biji d iris2 • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • rawit merah (sesuai selera) • saus tiram • kecap manis • garam, gula

belahan • tomat di buang biji • daung bawang iris halus • sereh d geprek • lengkuas d geprek • lmbar daun salam • lmbar daun jeruk di iris/d remas • garam, gula • bumbu ulek kasar : • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting/sesuai selera •

tahu kulit (klo oke tahu cina d goreng terlbh dahulu) • ayam cincang • udang dhaluskan • sagu • telur • garam,merica, • kuah: • Air kaldu ayam • garam, merica, gula • bawang merah goreng, irisan daun bawang + sledri untuk taburan

ayam potong sesuai selera • bawang bombay besar iris2 tebal • bawang putih d cincang • jahe d geprek • jeruk limo ambil airnya • mentega untuk menumis • minyak goreng untuk menggoreng ayam • bumbu pelengkap: • kecap • saus tiram • minyak wijen • garam, merica, gula

tetelan sapi • bakso sapi di belah 4 • bakso ikan di belah 4 • tahu putih di potong 4 • sawi hijau • bumbu yng di haluskan untuk kuah nya: • kemiri yng telah d goreng • bawang merah • bawang putih • merica • pelengkap • daun seledri iris halus •

filet dada ayam lalu d potong kotak kecil • telur • tepung terigu • jahe d geprek • lmbar daun jeruk d remas • saus sambal • saus tomat • saus tiram • daun bawang d iris halus • minyak goreng • bumbu yang di haluskan: • bawang merah •

Ayam d blah 2 • Daun salam • lengkuas • sereh d geprek • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • ketumbar • jintan • kemiri 6 hingga 8 butir • jahe sekitar 3cm • bahan pelengkap: •