Bakso kuah + tetelan sapi

Name: Bakso kuah + tetelan sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 grm tetelan sapi; 10 buah bakso sapi di belah 4; 5 buah bakso ikan di belah 4; 5 buah tahu putih di potong 4; secukupnya sawi hijau; bumbu yng di haluskan untuk kuah nya:; 5 butir kemiri yng telah d goreng; 5 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; secukupnya merica; pelengkap; daun seledri iris halus; jeruk limo; goreng bawang; sambel rawit

Hanifah Noer Syam @cook_8268297

Menu siang ini bakso kuah + tetelan sapi... Kali ini bakso nya beli ga bkin... Tp sya slalu mengtamakn dengan rasa kuahnya.rasa kuah nya ini tuh...pokonya endeess lah. Stelah berbgai resep kuah bakso yng udh pernh saya cba,resep yng ini yng benar2 oas menurut lidah saya ya... 😉

Lebih banyak

Bakso kuah + tetelan sapi

Hanifah Noer Syam @cook_8268297

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grmtetelan sapi
10 buahbakso sapi di belah 4
5 buahbakso ikan di belah 4
5 buahtahu putih di potong 4
secukupnyasawi hijau
bumbu yng di haluskan untuk kuah nya:
5 butirkemiri yng telah d goreng
5 butirbawang merah
5 siungbawang putih
secukupnyamerica
pelengkap
daun seledri iris halus
jeruk limo
goreng bawang
sambel rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat : Didihkan air, lalu rebus tetelan.smbil nunggu tetelan nya empuk, didihkan air d tmpat terpisah.lalu rebus tahu kurleb 15menit, setelah tahu slesai rebus sawi ijo yng sdh d potong2, sbntar sja. Panaskan minyak sedikit,lalu tumis bumbu yng sdah d haluskan smpai harum. Setelh harum langsung masukan ke dalam rebusan tetelan td.
2

Lalu masukan semua bakso, dan langsung bumbui. Garam, merica, penyedap jika suka
3

Siapkan mangkok,tata sawi dn tahu lalu siram dengan kuah, bakso, dn tetelannya. Jangn lupa taburi dngn seldri dn bawang goreng dan pelengkap lainnya.