Bakso tahu kuah

Name: Bakso tahu kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah tahu kulit (klo oke tahu cina d goreng terlbh dahulu); 250 gr ayam cincang; 100 gr udang dhaluskan; 2 sdm sagu; 1 butir telur; secukupnya garam,merica,; kuah:; 1,5 L Air kaldu ayam; secukupnya garam, merica, gula; sesuai selera bawang merah goreng, irisan daun bawang + sledri untuk taburan

Hanifah Noer Syam @cook_8268297

Hari ini masknya bakso tahu kuah aja to tanpa smbl rawit 😰 karna perut nya lg bener2 ga enak. Kali ini sya pke resep nya dri mba @xanderskitchen hasilnya enak bngt. Sya ijin tulis resep nya lg ya mba @xanderskitchen 😗

Lebih banyak

Bakso tahu kuah

Hanifah Noer Syam @cook_8268297

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahtahu kulit (klo oke tahu cina d goreng terlbh dahulu)
250 grayam cincang
100 grudang dhaluskan
2 sdmsagu
1 butirtelur
secukupnyagaram,merica,
kuah:
1,5 LAir kaldu ayam
secukupnyagaram, merica, gula
sesuai selerabawang merah goreng, irisan daun bawang + sledri untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging + udang yang sudah di haluskan,sagu, telur, garam, merica, gula, aduk rata
2

Iris bagian trngah tahu, isi campuran daging kedalamnya,rapihkan lalu kukus sampai matang
3

Buat kuah : didihkan kaldu ayam lalu beri garam, merica,gula.masukan bakso tahu yng sudah matang kaku didihkan sebentar
4

Hidangkan panas2 dengan di taburi bawang merah goreng,irisan daun bawang + sledri.