CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
CookpadCookpad
ภาพปกโพรไฟล์ของ Σοφία Στυλιδου
Σοφία Στυλιδου

Σοφία Στυλιδου

@Tsofa1980GR
Βερολίνο
  • บล็อก
238 กำลังติดตาม 247 ผู้ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
  • สูตร (16)
  • Cooksnap (75)
  • Γέμιση τούρτας με φράουλα 🍓🍓🍓 ή κουλί, κονφί 🤷🏻‍♀️

    φράουλες • ζάχαρη • Ζελατίνη • νερό
    • 1
  • Σοκολατένιο παντεσπάνι "perfect"

    αυγά • ζάχαρη • αλεύρι • κακάο • νερό • σπορέλαιο • μπέικιν πάουντερ • σόδα • αλάτι
    • Μεντόκ

      ζαχαρούχο καραμέλα (για την κρέμα) (μερικοί βάζουν 2) • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου(για την κρέμα) • αλεύρι (ίσως λίγο παραπάνω) • βούτυρο • αυγά • ζάχαρη • αλάτι • σόδα • μέλι 🍯
      • 2
    • Μηλοπιτάκια μούρλια! 🍏🍎🍏🍎🍏🍎

      γρ αλεύρι (περίπου) • μλ. χλιαρό γάλα • γρ ζάχαρη (ή λίγο παραπάνω) • γρ σπορέλαιο • φακελάκι ξηρή μαγιά • αυγό • κ.γ αλάτι • κ.σ ζάχαρη (αν είναι ξινά τα μήλα ίσως παραπάνω) • γρ βούτυρο • μήλα (1κιλό περίπου) • κ.γ. κανέλα (κατά προτίμηση)
      • 5
    • Μηλόπιτα αλλιώς

      αλεύρι • ξηρή μαγιά η 25 γρ φρέσκια • ζάχαρη • γάλα (χλιαρό) • σπορέλαιο (η λιωμένο βούτυρο) • αυγο + 1 ασπράδι • αλάτι • Βανίλια • κρόκο διαλυμένο με λίγο νεράκι • μήλα • ζάχαρη • χυμό λεμόνι •
      • 8
    • Ρολό μελένιο

      αλεύρι • ζάχαρη • μέλι • αυγά • σόδα • Ξύδι
      • 8
    • Μηλόπιτα by Σόφια

      αυγά • σπορέλαιο • αλεύρι • baking powder • ζάχαρη (για την ζύμη) • μήλα • καστανή ζάχαρη (για τα μήλα) • κανέλα • σταγόνες χυμό λεμόνι για τα μήλα • Βανίλια • ποτ.γαλα
      • 1
    • Μεντόκ εύκολο

      αυγά σε θερμοκρασία δωματίου • αλεύρι • ζάχαρη • μέλι (και 2 γίνεται) • baking powder (η 1 baking και 1 σόδα) • Για την κρέμα: • κρέμα γάλακτος35%λιπαρά (κρύα) • γάλα ζαχαρούχο (κρύο)
      • 8
    • Δαντελένιες κρέπες (με πολλές τρυπούλες)

      γάλα χλιαρό προς το ζεστό • αλεύρι • αυγά • Αλάτι • ζάχαρη • σπορέλαιο
      • 30 περίπου
      • 2
    • Πουρές για δύσκολους πελάτες

      Πατάτες • Βούτυρο • Αλάτι • Γάλα ή κρέμα γάλακτος
      • Τυροπιτάκια τύπου κούρου

        κουάρκ • αλεύρι • αυγά • ηλιέλαιο • Μπέικιν πάουντερ • ζάχαρη • Αλάτι • Τριμμένο άσπρο τυρί με ένα αυγό για γέμιση
        • Σοκολατένιο κέικ νηστίσιμο

          αλεύρι • ζάχαρη • νερό • σπορέλαιο • μπέικιν πάουντερ • σόδα • αλάτι • ξύδι • κακάο • Βανίλια • ζάχαρη • ζεστό νερό •
          • 10
        • Açma -Ατσμά

          χλιαρό γάλα • και κάτι αλεύρι (μέχρι να μην κολλάει στα χέρια) • ηλιέλαιο • ζάχαρη (εγώ έβαλα 1.5) • αλάτι • αυγά, τα ασπράδια στην ζύμη και οι κροκοι για άλειμμα • φρέσκια μαγιά η 2 φακελάκια ξηρή • κρέμα γάλακτος για τους κρόκους ή απλά γάλα
          • 15
        • Γλυκά ψωμάκια τσουρεκάκια

          Quark • αυγά • ζάχαρη (εγώ βάζω λιγότερο) 160.γρ • λάδι(200γρ) • baking powder • Ζάχαρη βανίλιας • Μαχλέπι, κακουλέ (κατά προτίμηση) • Σουσάμι, αμύγδαλο φιλέ για πασπάλισμα • Αλεύρι όσο πάρει(να μην κολλάει στα χέρια)(650γρ + -) • κρόκο αυγού χτυπημένο (για το άλειμμα)
          • 4
        • Παντεσπάνι με μέλι

          αλεύρι • κορν φλάουρ • ζάχαρη(για τους γλυκατζήδες 180 -190) • αυγά σε θερμοκρασία δωματίου • γεμάτο μέλι • Βανίλια • Ιταλική μαρέγκα (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072772-italiki-maregka?via=search)
          • Πουτίγκα

            Ζάχαρη • αλεύρι • κακάο • γάλα • βούτυρο • ζάχαρη βανίλια
            • 4 μερίδες

          เกี่ยวกับเรา

          Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

          สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

          คอมมูนิตี้ของ Cookpad

          🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

          ดูเพิ่มเติม

          Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

          ดาวน์โหลดแอป

          เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
          Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
          close