κολοκύθα ή 2 μεγάλα κολοκυθάκια τριμμένα στον τρίφτη • τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας • στραγγιστό γιαούρτι • αβγά • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • Ελαιόλαδο • Αν θέλετε κάποιο μυρωδικό, όπως άνηθος ή μαϊντανός • Προαιρετικά σουσάμι για το πασπάλισμα