ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Neelam Gupta
@Neelamskitchen
บล็อก
Cooking is my passion. I love cooking and sharing my recipes with cookpad and my friends.
ดูเพิ่มเติม
41
กำลังติดตาม
116
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (216)
Cooksnap (58)
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
मावा मिश्री मोदक(MAWA MISHRI MODAK RECIPE IN HINDI)
मिल्क पाउडर
•
मिल्कमेड (स्वादानुसार)
•
देशी घी
•
दूध
•
इलायची पाउडर
•
मिश्री
•
धागे केसर
•
दूध गुनगुना
15 मिनट
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Mango Falooda
Basil Seeds/Sabja Seeds (soaked) soaked in 1/2 cup water for 20 mins
•
Falooda sev/Vermicelli (boiled)
•
Milk
•
Sugar
•
Mango Puree/Mango Pulp
•
Mangoes chopped/cut into cubes
•
Strawberry Syrup as required/you can your choice syrup
•
Nuts for garnishing chopped pistachios and almonds
•
Ice cream mango or vanilla/optional
30 minutes
4 servings
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Watermelon Shake🍉🍉🍉
cut kiya hua water melon
•
thanda milk
•
sugar
•
watermelon piece for garnish
10 minutes
3 servings
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Seviyan ki burfi
roasted vermicelli/Seviyan
•
ghee
•
cashews chopped
•
almonds chopped
•
pistachios chopped
•
coconut powder
•
condensed milk/milkmaid
•
cardamom powder
25 minutes
4 servings
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Chatpati Rasedaar Arbi Sabji
arbi/Taro roots
•
carom seeds/ajwain
•
turmeric powder
•
red chili powder
•
coriander powder
•
garam masala powder
•
green chilli ginger paste
•
amchur powder/1 tsp lemon juice
•
green coriander finely chopped
•
oil
•
Salt
15 minutes
4 servings
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Easy Instant Kalakand
Paneer/Indian Cottage Cheese
•
Milk made or Amul condensed milk
•
milk powder
•
Cardamom powder
•
Butter or pure ghee
•
pista chopped
15 Minutes
3 servings
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Salad with Paneer and Vegetables
Paneer/Cottage Cheese
•
Capsicum - chopped
•
Carrot - chopped
•
Cabbage - chopped
•
Lemon juice
•
Chaat Masala
•
Salt
•
Black Pepper powder -
•
Black Salt -
•
Butter
•
Olive oil
10 minutes
2 servings
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Paneer rice cutlets/bar
paneer
•
cooked rice
•
semolina
•
corn flour
•
Bread crumbs
•
boiled potato
•
capsicum finely chopped
•
carrot grated
•
yogurt
•
red chili powder
•
chaat masala
•
black pepper powder
•
40 minutes
4 servings
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Kuttu aata Puri/buckwheat puri
kuttu aata/buckwheat flour
•
boiled potatoes
•
ginger chopped
•
green chilli chopped
•
rock salt
•
Pure ghee for frying the puri
20 minutes
2 servings
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
बाजरी के चमचममिया (Bajri ki cham chamiya recipe in Hindi)
बाजरे का आटा
•
हरा धनिया – बारीक कटा हुआ
•
मेंथी के पत्ते बारीक कटे हुए
•
हींग
•
हल्दी पाउडर
•
अजवाइन
•
हरी मिर्च बारीक कटी हुई
•
अदरक बारीक कटा हुआ का टुकड़ा
•
तिल
•
दही
•
बेकिंग सोडा
•
नमक
•
15 मिनट
4 सर्विंग
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Corn Vegetables Sandwich
Bread Slices (white, brown or whole wheat bread)
•
corn frozen
•
Paneer Grated
•
Capsicum finely chopped
•
carrot grated
•
Black Pepper Powder
•
Chaat masala
•
organo hurbs
•
chilli flakes
•
Salt
•
butter
10 minutes
4 servings
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
मेथी मलाई मटर (methi malai matar recipe in Hindi)
हरी मेथी
•
हरे मटर के दाने
•
टमाटर
•
हरी मिर्च
•
टुकड़ा अदरक
•
क्रीम
•
तेल
•
जीरा
•
धनिया पाउडर
•
लाल मिर्च पाउडर
•
गरम मसाला
•
हींग
•
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
बीटरूट मठरी (beetroot mathri recipe in Hindi)
मैदा
•
बीटरूट की प्यूरी
•
मोयन के लिये घी या तेल
•
अजवाइन
•
नमक
•
डीप फ्राई करने के लिए घी या तेल
•
गुनगुना पानी
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bathua Paratha
wheat flour
•
bathua leaves boiled
•
potato boiled
•
green chilli chopped
•
piece ginger chopped
•
turmeric powder
•
red chilli powder
•
coriander powder
•
cumin seeds
•
hing (asafoetida)
•
oil for kneading the dough
•
Oil for frying paratha
25 minutes
4 servings
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
बथुआ की पूरी (bathua ki poori recipe in Hindi)
बथुआ
•
गेहूँ का आटा
•
सूजी
•
तेल मोयन के लिए
•
अदरक बारीक कटी हुआ
•
हरी मिर्च बारीक कटी हुई
•
हींग पिसी हुई
•
लाल मिर्च पाउडर
•
धनियां पाउडर
•
अमचूर पाउडर
•
नमक
•
तलने के लिए तेल
25 मिनट
4 सर्विंग
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
मूंगदाल बर्फी (Moong dal Barfi recipe in Hindi)
धुली हुई मूंग दाल
•
चीनी पाउडर
•
मावा
•
देशी घी
•
इलायची पाउडर
•
केसर के धागे
•
दूध केसर के धागे को भिगोने के लिए
•
पिस्ता और बादाम कटे हुए
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
वेबी पोटैटो पालक (Baby potato Palak recipe in Hindi)
बेबी पोटैटो
•
पालक प्यूरी
•
टमाटर प्यूरी
•
हरी मिर्च अदरक का पेस्ट
•
लाल मिर्च पाउडर
•
धनिया पाउडर
•
अमचूर पाउडर
•
गरम मसाला पाउडर
•
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
•
नमक
•
तेल
•
पानी
•
20 मिनट
4 सर्विंग
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Matar Ka jhol
boil Green peas
•
Ginger green chilli paste
•
Tomato puree
•
Cumin seeds
•
Turmeric powder
•
Red chilli powder
•
Coriander powder
•
garam masala
•
Oil
•
Salt/as needed
20 minutes
4 servings
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Triranga Rolls
big potato boiled and mashed
•
carrot grinded
•
breadcrumbs
•
peas boiled and crushed
•
paneer grated
•
ginger paste
•
green chilli finely chopped devided into 3 parts
•
garam masala powder devided into 2 equal parts
•
salt divided into 3 equal parts
•
black pepper powder divided into 2 equal parts
•
chaat masala
•
dhaniya powder
•
Neelam Gupta
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tri-colour Bombay Sandwich
bread slice, white
•
butter
•
green chutney
•
cucumber grated
•
cheese grated
•
black pepper powder
•
carrot grated
•
tomato sauce
2 servings
ดูเพิ่มเติม