Gendis Wahyu

Bahan dasar roti: • tepung cakra kembar • ragi fermipan • gula • air hangat • mentega • gula • garam • telur kocok • Bahan toping kopi: • mentega • telur •

Pepsi Blue • Sirup Marjan cocopandan • Es batu

tepung tapioka • tepung beras • telur • air • garam • penyedap • kunyit bubuk • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • bp

air • serai (geprek) • teh bubuk/ 1 kantong teh celup • gula (sesuaikan)

Bahan biang: • air hangat • gula • ragi (fermipan) • Bahan roti: • tepung cakra • air/susu cair (tidak harus habis) • gula • mentega • Topping: • bawang putih (cacah halus) • mentega •

tepung cakra • kentang tumbuk halus • susu bubuk • susu (skm+air) • ragi (salf instan) • gula • mentega • Gula bubuk untuk taburan

Bahan Kulit: • terigu kunci • air • kuning telur • minyak • garam dan penyedap • Bahan Isian: • kentang besar • wortel sedang • ayam cincang • lada dan garam • Seledri •

🍕Bahan dough: • tepung cakra • kuning telur • minyak sayur/butter leleh • garam • ragi (salf instant) • gula pasir • air/susu hangat • 🍕Bahan topping: • daging sapi cacah/giling • Bawang bombay (potong dadu) • bawang putih •

Bahan biang: • tepung terigu (segitiga biru) • garam halus • bawang putih bubuk/cincang • minyak sayur (bimoli dll) • air • Bahan adonan: • tepung tapioka • bawang putih bubuk • penyedap (royco) • telur • Bahan kuah cuko: •

Bahan adonan roti: • tepung cakra • ragi • gula pasir • telur (kocok) • air hangat • minyak sayur • margarin • Bahan Saos: • Saos tomat& saos sambal (2:1) • Bawang putih cincang halus • Bawang bombay •