Dalam wadah, masukkan tepung cakra, ragi, dan gula. Aduk pelan. Kemudian masukkan telur dan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni sebentar dan dilanjutkan dengan mixer spiral speed rendah.

Bila sudah setengah kalis, masukkan minyak dan juga mentega. Begitu kalis, masukkan garam.

Diamkan adonan roti dengan ditutupi serbet/wrapping wrap selama 45 menit saja.

Untuk saos pizza, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Kemudian tuang saos tomat botolan dan saos sambal. Aduk merata dan masukkan sedikit air. Tambahkan seledri, garam, lada bubuk, dan penyedap bila suka. Masak hingga saos mengental. Dan tes rasa. Selesai

Adonan yg sudah mengembang, dikempiskan kembali dan gilas. Sesuaikan dengan loyang masing2. Tata diloyang. Dan tusuk adonan dgn garpu

Panaskan oven dgn suhu 250 derci selama 10 menit. Setelah panas, masukkan loyang pizza tadi. Dan turunkan suhu menjadi 200 derci.

Setelah 10 menit, keluarkan loyang pizza. Dan olesi saos dan beri topping.

Panggang kembali selama 10 menit dgn suhu 190 derci. Bagi yg menggunakan mozza, tunggu hingga mozza meleleh sempurna😄. And pizza is done! Selamat mencoba❤