Bunda zalfa

terong • bamer • baput • cabe kriting • rawit setan • Garam, gula pasir, penyedap

telur • tahu dipotong potong • daun bawang iris iris • air putih • garam

cumi asin (ukuran kecil) • daun kemangi (petik daunnya) • air jeruk nipis • terasi bakar • Scukupnya gula, dan kaldu jamur bubuk (bisa ganti penyedap lain) • minyak goreng • air • cabe kriting merah • cabe rawit merah • bawang merah

wortel (me: diserut biar cepet) • ayam (suir kecil) • kembang kol (ambil bagian kembangnya saja iris kecil) • daun bawang (iris halus) • bawang Bombay (potong kotak kecil) • telur ayam • tepung terigu (bisa diganti maizena atau tapioka) • garam, lada dan kaldu jamur bubuk • bawang putih (cincang halus) • bawang Bombay (iris tipis kecil) • tomat (potong kecil) • saus tomat •

kacang panjang, potong potong • labu siam, potong potong • Melinjo • daun melinjo • kacang tanah • daun kol • jagung manis, dipotong-potong • asem segar, memarkan • lengkuas, memarkan • daun salam • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah •

kangkung (siangi) • tomat (potong potong) • Sdikit saus tiram • Sdikit gula pasir • kaldu jamur • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe kriting • cabe rawit • Garam • Terasi abc

telur puyuh • tahu (potong kotak) • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam, gula pasir, lada, kaldu jamur • Air • kecap manis (takaran sesuai selera)

tepung beras • tepung tapioka • kacang tanah (potong 2) • santan (me: 1 sachet kara di cairkan) • telur • garam • kaldu jamur • daun jeruk (diiris tipis tipis) • Bumbu yg dihaluskan: • bawang putih • kemiri • ketumbar •

jagung (diserut dan tumbuk kasar) • wortel (serut/iris halus) • bawang putih (haluskan) • daun bawang (sisir halus) • terigu/ secukupnya • Garam/ secukupnya • Kaldu jamur/ secukupnya • Air

telur • Tahu • daun bawang (iris halus) • garam • kaldu jamur • tepung serba guna • tepung tapioka • Sambal geprek: • cabai rawit • bawang putih • Garam dan gula pasir • minyak dipanaskan

buncis • wortel • telur • bawang merah • bawang putih • cabe kriting • daun bawang • daun salam • lengkuas (memarkan) • garam • gula • kaldu jamur •

terigu • gula • baking powder • vanila bubuk • susu uht • margarin (lelehkan) • telur

pisang (me cavendis) • telur • gula pasir • terigu • susu • baking powder • garam

kangkung (disiangi dan cuci bersih) • Ampela ayam • bawang bombai (iris kecil) • bawang putih (geprek cincang) • cabe kriting (iris serong) • tomat (potong kecil) • terasi ABC (hancurkan) • Garam, Gula • Saus tiram (me: saori)

tahu putih kecil (potong dadu) • udang rebon kering • bawang putih (cincang) • bawang merah (iris tipis) • garam • kaldu jamur (me: totole)

sawi putih (potong potong) • bawang bombay (iris tipis) • bawah putih (cincang) • cabe merah kriting (diiris) • tomat (diiris) • daun bawang (diiris) • garam, lada, gula, kaldu jamur/ayam • Air

Bahan biang: • air • terigu (pro rendah) • garam • kaldu bubuk/ kaldu jamur • Bahan ulen: • sagu tani • telur • Bahan isian: • telur kocok lepas • Bahan cuko: • air •

ayam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • lada • Bumbu pelengkap: • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • serai (geprek) •

Wortel (uk.sedang) • Kol • daun bawang • telur • agar agar plain • bawang putih (haluskan) • Garam • Lada bubuk • Penyedap (optional)

labu siam • jagung manis • kacang panjang • daun melinjo • melinjo • tahu goreng • air • santan kental • Bumbu: • bawang merah (haluskan) • bawang putih (haluskan) • kemiri (haluskan) •