Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam direbus sebentar agar lemaknya hilang, tumis bumbu halus sampai harum
- 2
Didihkan air, masukan ayam, bumbu halus dan semua bumbu pelengkap, masak hingga ayam matang kurleb 25 menit.
- 3
Cicipi bila sudah pas matikan api. Angkat ayam dan suir suir lalu Susun ayam dan sayuran pelengkap pada mangkuk dan siram dengan kuah soto selagi panas (agar sayuran tdk keras)
- 4
Tambahkan sambal, kecap, perasan jeruk nipis sesuai selera. Cara buat sambal soto: rebus cabe kriting 8 buah, rawit merah 5buah dan 1 bawang putih hingga lunak, tumbuk agak kasar lalu masak dengan sedikit air tambahkan sedikit kaldu bubuk jamur atau garam, angkat stelah air agak sat.
- 5
Siap disantap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4876178
Komentar