伊比利豬肉

豬肋排, 孜然粉, 辣椒粉（可加可不加）, 鹽巴

豬肩肉1000公克（伊比利豬肉）, 洋蔥3顆

雞胸肉1片, Cream Cheese 190g（不會用完）, 索蘭諾火腿1片

進口伊比利豬腹肋條400公克, 鹽麴1小包, 酪梨油1小匙

伊比利梅花豬排600g, 油菜花, 洋蔥絲, 油醋醬汁部分, 葵花油70c.c, 龍眼花蜜10c.c, 水果料理醋30c.c, 鹽1茶匙, 萬家香威士忌烤肉醬, 桂花, 龍眼花蜜8g, 五香粉

皇帝豆ㄧ斤, 伊比利豬肋條200公克（可以用其他排骨） 螺肉罐頭一瓶, 香菇10個, 乾魷魚半條（約20公分大的魷魚）, 蒜苗3根, 鹽1.5大匙(依照自己的口味請調整）, 白胡椒0.5大匙(依照自己的口味請調整), 飲用水2000cc, 米酒200cc(玻璃瓶白標米酒1/3瓶）

西班牙頂級伊比利豬梅花豬燒烤片150g 茄子 半根 節瓜 半根, 水果甜椒 50g 義大利西西里島綜合胡椒 適量 迷迭香 1支 黎麥 20g, 賽普勒斯黑鹽 適量 橄欖油 適量 白米 150g 豆苗50g 洋蔥 50g, 綠原特選牛奶 160c.c 黃檸檬皮碎 適量, 裝飾部分:, 義大利帕達諾起司 適量 醃漬小洋蔥 2顆

伊比利豬叻條2（冷凍包裝約10公分長）, 蝦仁6隻, 高山白菜1/4顆, 麵條2人份, 鹽巴3/4小匙, 飲用水800cc

伊比利豬肉片300g, 洋蔥1/4顆, 蔥2支, 水200cc, 醬油40cc, 米酒20cc, 味霖20cc, 糖20g

豬梅花150g, 杏鮑菇半條, 綜合生菜15g, 鹽少許, 胡椒少許, 黃芥末少許

伊比利亞黑毛豬梅花肉, 港式叉燒醬, 韓式醃豬肉醬, 玫瑰露酒, 雞蛋, 燒烤蜜糖

起酥片八片, 兩種不同的蘑菇, 黃芥末梓醬或黃芥末醬, 菲力牛排, 伊比利火腿 或培根, 洋蔥四分之一顆, 黑胡椒粒, 鹽巴（可用玫瑰鹽或海鹽更好）, 茴香, 松露醬（可不加）, 保鮮膜

即食鮑魚 1罐（1罐6隻） 米1.5杯 (正常米杯) 小白菜150g (大約4両) 西班牙火腿(Parma Ham) 切碎 約2湯匙 蒜蓉 1茶 海鹽 適量 黃糖 少許

西班牙伊比利豬肋眼蓋肉 1片(約200g), 鮑魚菇, 鹽/黑胡椒粒 各1/4小匙, 蒜

伊比利松阪豬1片, 米酒適量, 蒜味鹽適量

冰箱有的現成蔬菜都可以！, 這次用到杏鮑菇1條, 彩椒紅、黃，各半顆, 紅蘿蔔, 蛋, 小黃瓜, 韓式辣醬, 蒜頭, 糖, 香油, 伊比利豬, 白芝麻

豬鞍

伊比利豬肉腸, 洋蔥, 玉米粒, 蕃茄醬, 義式香料, 黑胡椒粉, 披薩起司, 小麥蔬菜風味蛋餅粉, 鹽, 白砂糖, 速發酵母, 水

伊比利老饕豬, 鹽, 二砂糖、黑胡椒、香料

小腸半斤（書上說加豬肚更美味）, 伊比利豬肋條3條（約10公分）, 四神湯料理包, 鹽巴1大匙, 米酒200cc, 飲用水1800cc, 當歸2片, 人參5片, 枸杞3大匙, 白標米酒一瓶

干貝, 板翼牛, 石斑魚, 伊比利豬, 大蔥, 菠菜, 茼蒿, 麻辣鍋湯底

蛋, 洋蔥末, 伊比利豬肉腸, 大蒜末, 新鮮荷蘭芹末, 起司片, 鹽, 黑胡椒

豆芽, 伊比利亞松阪豬, 高麗菜, 水, 泡菜, 有機椰子油, 大蒜

雞蛋, 薯仔, 洋蔥, 西班牙火腿, 鹽, 糖, 雞粉