【免烤箱乳酪蛋糕】料理大全 - (146) 篇家常食譜與做法

糖漬栗子, 消化餅乾, 融化的無鹽發酵奶油, 海鹽, 焙茶粉, 美好甜味顆粒花生醬, 白巧克力, Cream Cheese, 無糖優格1個, 無鹽奶油1個, 嫩豆腐, 鮮奶油

【奇福餅乾】80g (也可用消化餅或麗滋餅乾), 【無鹽奶油】30g, 【抹茶粉】2g, 【奶油乳酪】250g, 【鮮奶油】165g, 【熱水】30g, 【砂糖】40g, 【吉利丁片】3片, 【抹茶粉】10g

奇福餅乾(也可用消化餅或麗滋餅乾), 無鹽奶油, 奶油乳酪, 洛神花蜜餞丁, 無糖優格, 吉利丁片, 鮮奶油, 砂糖, 溫開水, 洛神花蜜餞湯汁, 吉利丁片

餅乾底：, Oreo 屑100g, 無鹽奶油45g, 慕斯層：, 奶油乳酪280g, 吉利丁片10g, 鮮奶油200g, 糖粉40g, 巧克力口味：, 深黑巧克力55g, 牛奶50g, Oreo口味：

【奇福餅乾】80g (也可用消化餅或麗滋餅乾), 【無鹽奶油】30g, 【奶油乳酪】250g, 【砂糖】60g, 【無糖優格】100g, 【藍莓果醬】45g, 【吉利丁片】3片, 【鮮奶油】100g

【奇福餅乾】80g (也可用消化餅或麗滋餅乾), 【無鹽奶油】30g, 【奶油乳酪】250g, 【砂糖】60g, 【吉利丁片】3片, 【貝禮詩奶酒】40g, 【鮮奶油】100g, 【砂糖】10g (加入鮮奶油中使用，可加可不加), 【巧克力】60g, 【鮮奶油】60g, 【貝禮詩奶酒】20g, 【裝飾綜合堅果】15g

奶油乳酪 ２５０ｇ, 動物性鮮奶油 １１０ｇ, 二號砂糖 ６０ｇ, 優格 １２０ｇ, 吉利丁 ６片, 餅乾碎 ８０ｇ （奇福餅乾、消化餅乾、ｏｒｅｏ餅乾）, 奶油 ３５ｇ, 糖漬洛神花 ２０～３０ｇ

堅果餅亁底, 烤熟山核桃, 椰棗 200g medjool dates, 椰絲, 椰子油, 餡料, 腰豆, 酪梨果肉, 純素鮮奶油, 萊姆（青檸）汁 2大匙 limes, 萊姆（青檸）皮, 自製糖漿/楓糖漿

去籽椰棗, 核桃 50 g (或其他喜歡的堅果類), 鹽一小撮, 蒸腰果, 檸檬汁, 豆漿, 楓糖漿 1 1/2 Tbsp, 香草精 1 tsp, 黃原膠 1/8 tsp, 檸檬屑 1 tsp, 鹽一小撮, 適量檸檬屑 (裝飾用)

【奇福餅乾】80g (也可用消化餅或麗滋餅乾), 【無鹽奶油】30g, 【奶油乳酪】200g, 【砂糖】50g, 【無糖優格 】100g, 【檸檬汁】30g, 【葡萄汁】30g (要用新鮮葡萄連皮一起打唷), 【吉利丁片 】3片, 【鮮奶油】100g, 【砂糖】10g (打發鮮奶油用，可加可不加), 【溫開水】200g, 【砂糖】30g

【奇福餅乾】80g (也可用消化餅或麗滋餅乾), 【無鹽奶油】30g, 【奶油乳酪】250g, 【玉荷包荔枝蜂蜜】80g (也可以用其他蜂蜜替代), 【無糖優格】100g, 【檸檬汁】30g, 【檸檬皮屑】1g (大約是半顆檸檬的量), 【吉利丁片】3片, 【鮮奶油】100g, 【砂糖】10g (打發鮮奶油用，可加可不加), 【溫開水】100g, 【玉荷包荔枝蜂蜜】20g (也可以用其他蜂蜜替代)

【奇福餅乾】80g (也可用消化餅或麗滋餅乾), 【無鹽奶油】30g, 【奶油乳酪】150g, 【砂糖】30g, 【草莓醬】30g, 【無糖優格】75g, 【吉利丁片】2片, 【鮮奶油】75g, 【溫開水】250g, 【砂糖】30g, 【檸檬汁】15g, 【吉利丁片】3片

【奇福餅乾】80g (也可用消化餅或麗滋餅乾), 【無鹽奶油】30g, 【奶油乳酪】250g, 【砂糖】50g, 【花生醬】100g, 【吉利丁片】3片 (也可不加), 【鮮奶油】100g, 【砂糖】10g (加入鮮奶油中使用，可加可不加), 【巧克力】60g, 【鮮奶油】70g, 【蘭姆酒】10g

餅乾, 無鹽奶油, 奶油乳酪, 牛奶巧克力

這次用了燕麥餅約88g(其他餅也可), Oreo餅乾12片(不想太濃味分量自行調整), 無鹽奶油30-35g, 奶油乳酪1盒250g, 鮮奶油1盒200g, 棉花糖(裝飾用可略)

【奇福餅乾】80g (也可用消化餅或麗滋餅乾), 【無鹽奶油】30g, 【奶油乳酪】250g, 【砂糖】60g, 【無糖優格】100g, 【百香果醬】50g, 【吉利丁片】3片, 【鮮奶油】100g, 【砂糖】10g (加入鮮奶油中使用), 【百香果汁】45g (也可改用檸檬汁＋百香果汁), 【百香果粒】10g, 【開水】50g

【奇福餅乾】80g (也可用消化餅或麗滋餅乾), 【無鹽奶油】30g, 【奶油乳酪】250g, 【砂糖】50g, 【無糖優格】100g, 【芒果果泥】80g, 【芒果果肉】80g (切成塊裝), 【吉利丁片】3片, 【鮮奶油】100g, 【砂糖】10g (加入鮮奶油中使用), 【芒果果泥】90g, 【芒果果肉】30g (切成小塊丁狀)

【奇福餅乾】80g (也可用消化餅或麗滋餅乾), 【無鹽奶油】30g, 【奶油乳酪】250g, 【砂糖】50g (加入乳酪餡中使用), 【紅肉李果醬】50g, 【無糖優格】125g, 【吉利丁片】3片, 【鮮奶油】130g, 【砂糖】10g (加入鮮奶油中使用)

消化餅乾, 奶油, 吉利丁, 奶油起司, 糖粉, 無糖優格, 鮮奶油

奶油乳酪, 砂糖, 無糖優格, 鮮奶油, 檸檬汁, 吉利丁片, 消化餅乾, 融化無鹽奶油, 草莓及融化巧克力

餅乾 80 g, 無鹽奶油 35 g, 奶油乳酪 80g, (無糖優格 47g + 白砂糖47g), (草莓150g + 白砂糖47g), 檸檬汁 6g, 吉利丁 4g, 草莓泥90g (草莓醬太少，二版修改一>200g), 吉利丁2g (二版修改一>3g), 溫水 200 ml, 白砂糖 33 g, 檸檬汁 14 g

餅底：, Lotus Biscuit 蓮花餅乾, 無鹽奶油, 起司蛋糕體：, 奶油乳酪, 細砂糖, 嫩豆腐, 無糖優格, 鮮奶油, 吉利丁粉, 清水, 六寸活動圈模

奶油乳酪, 砂糖, 無糖優格, 鮮奶油, 檸檬汁, 吉利丁片, 消化餅乾, 融化無鹽奶油

奶油乳酪, 鮮奶油, 砂糖, 檸檬汁, 甜筒, 小餅乾, 花生巧克力醬

馬斯卡彭500g, 鮮奶油200cc, 糖50g, 柳橙汁60cc, 消化餅160g(約10片), 無鹽奶油65g

消化餅乾, 無鹽奶油, 白巧克力, 鮮奶油, 奶油乳酪, 馬斯卡邦起司

馬斯卡邦250g, 鮮奶油150ml, 赤藻糖醇15g(甜度隨喜), 草莓醬2大匙, 草莓醬適量(裝飾用，可不加), 無糖可可粉適量, 消化餅7片, 無鹽奶油40g

奶油, 消化餅乾, 奶油乳酪, 鮮奶油, 砂糖, 蜂蜜 10 g （可用砂糖或果醬取代 果醬份量加倍）, 原味優格 40g（不喜糖的可買無糖）

法國動物性鮮奶油, 奶油乳酪, 吉利丁片, 芒果泥, 香草糖, 法國動物性鮮奶油, 芒果丁, 芒果泥, 吉利丁片, 麗滋餅乾, 無鹽奶油

忌廉芝士1盒（奶油乳酪） 🔸, 蒸煮嫩豆腐1盒 🔸, 牛奶 🔸, 淡忌廉（鮮奶油） 🔸, 糖（甜度可按個人喜好加減） 🔸, 魚膠粉（吉利丁粉） 🔸, 如沒有淡忌廉，可將份量以牛奶代替, 餅乾 🔸, 無鹽牛油（室溫） 🔸, 消化餅、瑪利餅或曲奇餅都很適合做餅底, 蝶豆花 🔸, 水 🔸