全蛋蛋液

無鹽奶油100克 《室溫軟化》, 低筋麵粉180克 《要過篩》, 糖粉80克, 鹽1克, 蛋黃1個, 蛋黃2個, 全蛋2顆, 砂糖60克, 鮮奶200ml

無鹽奶油, 砂糖, 全蛋液, 低筋麵粉, 蔓越莓乾

牛奶80公克, 乾酵母3公克, 黑芝麻, 紅棗, 低筋麵粉, 蜂蜜, 鹽, 無鹽奶油, 全蛋液

無鹽奶油, 糖粉, 全蛋液, 低筋麵粉, 杏仁粉, 奶粉, 鳳梨餡

高筋麵粉, 鹽, 速發酵母, 糖, 無鹽奶油, 鮮奶, 全蛋液, 杏仁角 少許（可省略）, 高筋麵粉, 牛奶, 無鹽奶油, 肉桂粉

全麥麵粉, 水, 即發酵母, 高筋麵粉, 即發酵母, 砂糖, 奶粉, 冰水, 鹽, 無鹽奶油, 紅豆餡, 全蛋液

中筋麵粉, 鮮奶, 中筋麵粉, 砂糖, 鹽, 鮮奶, 全蛋液, 蛋黃, 奶油, 酵母粉, 室溫軟化奶油, 黑糖

高筋麵粉, 水, 高筋麵粉, 細砂糖, 塩, 速發酵母, 奶粉, 水, 全蛋, 奶油, 煉奶, 全蛋液 適量(抹麵糰用)

高筋麵粉, 速發酵母, 水, 中種麵糰 全部, 高筋麵粉, 三溫糖, 鹽麴, 牛奶, 全蛋液, 無鹽奶油, 蔥, 鹽麴

中筋麵粉, 無鹽奶油, 細砂糖, 無鹽奶油, 中筋麵粉, 無鋁泡打粉, 鹽, 細砂糖, 蜜漬橙皮丁, 全蛋液, 動物性鮮奶油

液種：, 高筋麵粉, 水, 速發酵母, 主麵團：, 高筋粉, 雞蛋 1個 (40g), 糖, 牛奶, 速發酵母, 鹽, 黃油

熱水, 牛奶, 全蛋液, 砂糖, 葡式塔皮

十二連馬芬烤模, 室溫軟化無鹽奶油, 糖粉, 常溫蛋液, 蓬萊米粉(米穀粉), 烘焙杏仁粉, 烘焙抹茶粉, 全蛋, 蛋黃, 鮮奶, 動物性鮮奶油, 細砂糖

高筋麵粉, 速發酵母, 鹽, 牛奶, 蜂蜜, 全蛋液, 無鹽奶油

柳葉魚 約250克, 蒜仁, 乾辣椒, 蔥, Lé Vera經典奧勒岡榛果油, 醬油, 鹽, 全蛋液 半顆, 十三香, 米酒, Lé Vera經典奧勒岡榛果油, 檸檬胡椒鹽

麵粉100g, 全蛋2顆

湯種：, 高筋麵粉12g, 水, 主麵糰：, 高筋麵粉, 奶粉, 糖, 冰水, 牛奶, 全蛋, 酵母, 鹽

餅乾部分：, 無鹽奶油, 糖, 常溫全蛋液, 順滑花生醬, 低筋麵粉, 泡打粉, 裝飾：, 麥麗素, 眼睛糖珠, 黑巧克力

里肌肉片, 罐頭鳳梨片, 青椒, 黃甜椒, 紅甜椒, 蒜片, 紅辣椒片, 里肌肉醃料：, 米酒, 鹽, 日本太白粉, 全蛋液

高筋麵粉, 奶粉, 白糖, 全蛋液, 冰水, 鹽, 酵母, 奶油, 奶油, 白糖, 全蛋液, 奶粉

無鹽奶油, 糖粉, 鹽, 蛋黃, 全蛋液, 杏仁粉, 低筋麵粉, 高筋麵粉, 無鹽奶油, 蜂蜜, 砂糖, 雞蛋

太陽蛋餅粉, 全蛋液, 水, 蛋, 肉鬆

奶油乳酪, 白砂糖, 全蛋液 兩顆, 蛋黃 一顆, 淡奶油, 玉米粉

低筋麵粉, 法芙娜可可粉, 杏仁粉, 糖粉, 無鹽奶油, 鹽, 全蛋液

十二兩吐司模, 高筋麵粉, 牛奶, 蛋, 砂糖, 鹽, 無鹽奶油, 酵母粉, 全蛋液, 奶油