戚風蛋糕

全蛋, 細砂糖, 鹽, 橘子水, 沙拉油, 泡打粉, 低筋麵粉

蛋白80g (約3個雞蛋), 蛋黃50g (約3個雞蛋), 細砂糖40g, 蜂蜜30g, 純牛奶40g, 沙拉油35g, 低筋麵粉50g, 玉米澱粉5克, 檸檬汁15 -20G, 糖粉100g, 檸檬1顆

蛋白80g(約3個雞蛋), 蛋黃50g(約3個雞蛋), 細砂糖40g, 蜂蜜30g, 純牛奶40g, 沙拉油35g, 低筋麵粉50g, 玉米澱粉5克

全蛋, 低筋麵粉, 砂糖, 牛奶, 植物油, 檸檬汁, 紅麴粉

蛋, 新鮮藍莓, 羅漢果糖, 無糖優格, 烘焙用杏仁粉, 玄米油

蛋黃, 牛奶(泡5g伯爵茶隔夜備用）, 沙拉油, 低粉, 伯爵茶粉, 蛋白, 砂糖, 綠山農場鮮奶油, 糖粉

伯爵紅茶, 水/牛奶, 蛋黃3個, 白砂糖30g, 伯爵紅茶磨碎6g(3個茶包), 冷壓初榨橄欖油75g, 低筋麵粉100g, 泡打粉1/2小匙(可以不用加), 蛋白3顆, 白砂糖90g, 綠山農場/諾曼地動物性鮮奶油200ML, 白砂糖20G

低筋麵粉, 奶粉, 三溫糖, 蜂蜜, 蛋黃, 鮮奶, 紅茶茶袋, 植物油, 檸檬皮屑, 蛋白, 檸檬汁, 三溫糖

奶蓋戚風蛋糕 6吋 2顆, 蛋白6顆, 細砂糖, 蛋黃6顆, 葡萄籽油, 鮮奶, 嘉禾牌低筋粉心麵粉, 好先生烤箱, / 140 烤10-12分鐘 割十字, / 100 烤22分鐘

蛋黃5顆約100g(3), 牛奶60g(1), 植物油50g(1), 低筋麵粉60g過篩(2), 蛋白5顆約150g, 砂糖50g, 奶油乳酪20g(1), 煉乳20g(1), 牛奶40g(2), 鮮奶油120g(2)

奶油乳酪200g, 砂糖40g, 蛋白45g, 溫熱植物油50cc, 無糖可可粉25g, 砂糖30g, 鹽 1/4tsp, 蛋黃6個, 鮮奶45cc, 低筋麵粉70g, 蛋白6個, 砂糖60g

低筋麵粉75克, 薑黃粉2茶匙, 白砂糖30克（蛋黃糊）, 鮮奶50ml, 檸檬風味酪梨油50ml, 蛋4顆, 白砂糖50克（蛋白糊）, 檸檬汁5cc

蛋, 奶油乳酪, 牛奶, 玄米油, 羅漢果糖, 烘焙用杏仁粉

兩個中空蛋糕模或者圓型蛋糕模 6吋, 嫩豆腐, 蛋黃, 砂糖, 香草精, 植物油, 低筋麵粉, 蛋白, 砂糖, 檸檬汁

麵糊, 蛋黃, 細砂糖, 牛油, 杏仁露, 低筋麵粉, 無糖黑巧克力/或巧可力粉, 蛋白霜, 蛋白, 檸檬汁, 細砂糖

雞蛋8顆, 玉米油100, 低筋麵粉120克, 牛奶95克, 巧克力米, 奶油100

低筋麵粉 40或（50）克（隨個人喜好）, 四顆（六顆）雞蛋（室溫下退冰的最好）, 香草精或粉 20（30）克, 糖 30或40（50）克（甜度可自己調整, 植物油 10（15）CC, 烤模四吋（6吋）, 牛奶或水, 烤盤紙可用可不用（如果沒有烤盤紙的話請在模型底下跟周圍塗一點融化好的奶油，防止難脫模）, 打蛋器, 電動攪拌機, 麵粉篩網

植物油, 牛奶, 香草精少許（可加可不加）, 低筋麵粉, 玉米粉, 蛋黃, 蛋白, 細砂糖, 檸檬汁少許（可加可不加）

會沾的6吋烤模, 蛋黃糊 :, 蛋黃, 植物油, 水, 低筋麵粉, 玉米粉(或低筋麵粉), 烘焙用抹茶粉, 蛋白霜 :, 蛋白, 鹽或檸檬汁或白醋 一點點, 三溫糖或砂糖90g

雞蛋3顆(需分蛋), 牛奶35cc, 植物油30g, 低筋麵粉55g, 砂糖55g, 鮮奶油220g, 牛奶80cc, 奶油乳酪50g, 煉乳50g, 海鹽3/4tsp(換算鹽約3g), 杏仁片 半碗

糖適量（看個人喜好）, 蛋黃4個, 奶油奶酪（cream cheese), 植物油30克, 巧克力小釘35克, 無糖巧克力粉15克, 低筋麵粉56克, 牛奶40克, 蛋白4個, 糖適量（我用了一小匙）, 巧克力小釘適量, 牛奶20ml

蛋4顆(需分蛋), 白糖20g, 油40cc, 白糖10g, 白糖70g, 玉米粉5g, 低筋麵粉70g, 無糖可可粉20g, 拿鐵咖啡無糖70cc, 檸檬汁數滴, (內餡) 鮮奶油300g, (內餡) 白糖40g