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熱門「東坡肉」食譜
【
東坡肉
】料理大全 -
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熱門「東坡肉」食譜
東坡肉(電鍋版)
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120 分鐘
6人份
鄭恬
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寶塔東坡(劇場版番外篇)★okane
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五花肉, 薑, 青蔥, 水, 醋, 醬油, 蠔油, 可樂, 冰糖, 上海青
200 分鐘
6人份
okane
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東坡肉
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3 小時
5人份
Margie Su
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東坡肉刈包 (電鍋料理)
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刈包皮材料:, 中筋麵粉, 酵母, 糖, 鹽, 水, 沙拉油 (適量), 南瓜口味 (水要酌量減少), 南瓜 1/2 顆 (去皮切塊蒸熟), 其他材料份量一樣, 東坡肉:, 五花肉片
8人份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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梅干東坡肉
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五花肉 (切大塊)1, 棉線, 薑片, 蒜 5 顆 拍裂備用, 蔥 3 根 (對切)備用, 八角, 醬油 (適量), 胡椒粉, 冰糖 (適量), 紹興酒, 梅干菜 1 把 (洗淨泡軟)備用, 筍乾 1 把(洗淨泡軟)備用
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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沒綁繩的東坡肉
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醬油, 冰糖, 水, 梅子, 胡椒
魏珍愛
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東坡肉
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豬三層肉一寬條, 蒜頭一把, 青蔥一把, 薑片6片, 棉線, 醬油一米杯, 冰糖半米杯, 水一杯, 米酒兩米杯(應該用紹興酒😭)
謝寶雲
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東坡肉(創意料理)
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五花肉 (切大塊)1, 棉線, 蔥 5 根 (洗淨對切), 蒜頭 5 顆 (帶膜拍裂), 薑片 3~5 片, 八角, 胡椒粉, 冰糖 (適量), 醬油 (適量), 紹興酒
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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紹興東坡肉
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東坡五花肉(裕毛屋有賣綁好的6塊), 冰糖2大匙, 金蘭醬油200克, 紹興酒200克, 紅糖50克, 支蔥, 片薑, 滷包, 條辣椒
1.5小時
1份
vicky
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東坡肉
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五花肉, 蔥, 薑, 醬油, 油膏, 紹興酒, 米酒, 冰糖, 水
施珠珠
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東坡肉
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五花肉, 酪梨油, 蔥, 薑, 八角, 草果, 冰糖 半杯, 紹興酒, 綿線 1大段, 醬油, 胡椒粉
北美liuliu
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東坡肉
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2.5小時
李小寶
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今天想怎麼做?
看看這些
東坡肉
的變化做法
電鍋版
東坡肉
東坡肉
汁
可樂
東坡肉
紹興酒 可樂
東坡肉
紹興
東坡肉
燉
東坡肉
簡易
東坡肉
東坡肉
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五花肉 ㄧ塊, 冰糖, 老抽, 醬油, 月桂葉, 八角, 甘草, 蒜頭, 蔥, 薑, 紹興酒
4人份
鄭燦華
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【東坡肉】宴客很大器
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五花肉 一條(約一斤半), 醬油 約100g, 冰糖 50g(上色用), 冰糖 50g(滷肉用), 紹興酒 半瓶, 蔥 一把, 薑, 瓠瓜繩 一捆(南北雜貨店可買到)
饒新琪
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东坡肉
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五个小时
六十人份
黄子建 (一订到味)
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Meiling。。酒香東坡肉
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120分鐘
6人份
meiling
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寶塔東坡肉
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豬五花肉, 梅乾菜 1捲, 蔥, 薑, ❨調味料❩, 八角, 醬油, 醬油膏, 陳年紹興酒, 糖, 水
Mango Hsu
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東坡滷肉
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蔥兩條(切段), 五花肉1200g, 老薑片20g(約6-7片), 調味料, 白砂糖5湯匙, 米酒300cc(不愛酒味就加個2-3湯匙), 水300cc, 水煮蛋4顆, 醬油200cc
2-3人份
萩妹的小廚房
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紹興東坡肉
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五花肉 1 斤老薑 1 塊切片青蔥 2 支切段八角 2 個青江菜 適量草繩 1綑(如沒有草繩可用棉繩 代替)
茙茙
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紹興東坡肉
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五花肉, 老薑 1 塊切片, 青蔥 2 支切段, 八角, 青江菜, 草繩 1綑(如沒有草繩可用棉繩 代替), 醬料:, 醬油, 紹興酒, 冰糖, 可樂, 開水 約200
Peiyu Chen
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紹興東坡肉
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豬五花1斤, 薑片5片, 蔥2支, 八角2顆, 青江菜4-5束, 醬油100ml, 紹興酒或米酒100ml, 冰糖1大匙, 水約350ml
3-4人份
Soon小廚料理
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紹興東坡肉
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東坡肉, 醬油, 紹興酒, 八角, 蔥, 薑
陳照玉
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東坡肉
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紹興酒100ml, 醬油100ml, 可樂150ml, 水200ml, 蔥段2隻, 薑片數片, 冰糖適量, 八角2個, 豬肉(五花肉)1斤
sellena
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東坡肉
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豬五花肉, 棉繩, 薑片, 蔥, 冰糖, 醬油, 水, 米酒, 鹵包
Pearl Wei
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東坡燉肉
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五花肉, 胡蘿蔔, 老薑, 青蔥, 八角, 醬料:, 醬油, 紹興酒, 冰糖, 水
2-3人份
懶惰人生的廚師魂
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東坡肉
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豬五花肉一斤(4塊), 老薑一塊(切片), 蔥段兩隻(白色部分), 醬油100g, 八角2個, 紹興酒100g, 冰糖1大匙, 可樂150g, 水200g, 青江菜2-3小把, 油少許, 牙籤8隻
宋巧巧
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紹興 滷 五花肉(東坡肉)
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全x 的五花肉*2條, 青江菜*2把, 八角*2個, 紹興*100cc, 醬油*100cc, 可樂*50cc, 薑片, 蔥段, 冰糖 *半湯匙, 水*200ml
mickey chiou
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東坡肉
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厚切五花肉 4 大塊(2斤), 蔥段, 薑片, 紹興酒, 醬油, 可樂, 水, 糖
邱心
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紹興東坡肉
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五花肉 1 斤、老薑 1 塊切片、青蔥 2 支、八角 2 個、青江菜適量、棉繩, 醬油100ml、紹興酒 100 ml、冰糖 1 大匙、可樂 150 ml、開水以淹過食材為準
Fammy Fann
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紹興東坡肉
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五花肉一斤 青江菜小把 八角1小包 可樂1罐 老薑1塊 青葱2支 紹興酒3杯 醬油3杯 棉繩
Ya Hua Chou
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