橘皮

高筋麵粉400克, 蛋1顆（約50g), 泡打粉12g, 上白糖, 鹽3g, 糖漬橘皮（市售）適量, 鮮奶150g(視麵團情況，不需加完）, 無鹽奶油84g

低筋麵粉250克, 糖分70克, 無鹽奶油110克, 蛋一顆, 橘子皮50克, 牛奶45ml

全麥麵粉-500g 中筋麵粉-500g 小蘇打粉-2茶匙 鹽-2茶匙 糖漬橙皮果乾-30g, 鮮奶-420ml. 無糖優格420ml

牛小排, 啤酒（常温）, 开水, 葱, 姜, 橙皮, 花椒 1撮儿, 秦椒干 2个, 杏干 4-5个, 蒜头, 韩国温和辣椒酱, 盐

水, 高筋麵粉, 高筋麵粉, 酵母, 鹽, 白砂糖, 水, 全蛋液, 無鹽牛油, 蜜餞橙皮 12至15條

中筋麵粉, 無鹽奶油, 細砂糖, 無鹽奶油, 中筋麵粉, 無鋁泡打粉, 鹽, 細砂糖, 蜜漬橙皮丁, 全蛋液, 動物性鮮奶油

熬橙皮材料：橙皮, 冰糖, 半顆橙汁, 半杯清水, 巧克力制作：紅茶茶包, 鮮奶油, 巧克力, 奶油, 蜂蜜, 橙皮, 巧克力粉

尚未餵養的酵種, 高筋麵粉, 溫牛奶, 糖, 魯邦種, 高筋麵粉, 糖, 奶油(室溫放軟), 溫牛奶, 白蘭地或蘭姆酒(也可以用柳橙汁，如果酒精不適用的話), 葡萄乾, 杏桃乾(切成小塊)

室溫放軟奶油, 麵粉, 玉米粉, 柳橙汁, 柳橙皮, 糖粉, 苦甜巧克力, 植物油, 杏仁碎(可有可無), 糖漬柑橘皮(可有可無，可參考自製柑橘皮做法)

高筋麵粉, 二砂糖, 即發乾酵母, 無鹽奶油, 蛋黃, 鮮奶, 清水, 葡萄乾, 蜜漬橙皮丁, 蛋白, 杏仁粉, 糖粉

高筋麵粉, 細砂糖, 鹽, 蛋黃(4顆), 雞蛋(1顆), 牛奶, 速發酵母, 發酵奶油, 酒漬綜合果乾, 發酵奶油, 防潮糖粉, 葡萄乾

《老麵》, 高粉, 快發酵母, 溫水, 《主麵糰》, 老麵, 高粉, 快發酵母, 鹽, 蛋黃, 鮮奶, 奶油丁

植物油, 糖粉, 香草糖, 麵粉, 鹽, 柳橙皮屑, 柳橙汁(或蛋白或水), 杏仁片

預備食材, 粉類, 過篩中筋麵粉 400 克+30克, 泡打粉, 蜜漬橙皮汁75克, 奶油100克(切小塊), 液體, 冰牛奶75克, 冰雞蛋1顆還有另一顆塗抺在司康表面再進烤箱, 蜜漬橙皮

過篩中筋麵粉 400 克+30克, 泡打粉, 過篩糖粉, 冰牛奶150克, 冰雞蛋1顆

%巧克力100, 橙皮130

(糖漬橙皮) 新鮮柳橙兩顆, (糖漬橙皮) 二砂糖60g, (糖漬橙皮)水120cc, (糖漬橙皮)海鹽少許, (上層柳橙果凍) 糖漬橙皮的糖水90cc, (上層柳橙果凍) 吉利丁片一片(五克), (上層柳橙果凍) 泡軟吉利丁片冰開水50cc, (上層柳橙果凍) 冷開水30cc, (中層柳橙起司蛋糕) 奶油乳酪200g, (中層柳橙起司蛋糕)香草籽醬1小匙, (中層柳橙起司蛋糕)全蛋兩顆, (中層柳橙起司蛋糕)玉米粉15g

(底部)現成糖漬柳橙皮完整9片, (蛋糕麵糊) 現成糖漬柳橙皮切碎大約50克, (蛋糕麵糊) 二砂糖120g, (蛋糕麵糊) 雞蛋4顆, (蛋糕麵糊) 無鋁泡打粉1小匙, (蛋糕麵糊) 無鹽奶油90g, (蛋糕麵糊) 無糖優格或希臘優格80g, (蛋糕麵糊)低筋麵粉270克

高筋麵粉, 全麥麵粉, 酵母, 牛奶, 橄欖油, 鹽, 糖, 金弘黑芝麻醬, 黑芝麻, 白芝麻, 自製橘子果醬, 糖漬橘皮

高筋麵粉, 砂糖, 鹽, 奶油, 雞蛋, 鮮奶, 酵母粉, 葡萄乾, 櫻桃乾, 橘子皮, 胡桃, 杏仁片

豬舌, 水 適量（川燙用）, 龜甲萬醬油 1 大瓢, 鹽, 糖, 胡椒粉, 八角, 薑片, 蔥 對切, 辣椒 切段, 水, 油 1.5 大瓢

甜橙皮, 橙汁, 水, 砂糖

橙皮 ⋯⋯, 原糖 ⋯⋯, 檸檬 ⋯⋯, 水 ⋯⋯⋯

雞蛋, 植物油, 現榨柳橙汁, 麵粉, 糖, 水或煮橙皮的糖漿(視蛋黃糊狀態), 柳橙, 檸檬, 雞蛋 1顆全蛋加一顆蛋黃, 麵粉, 糖, 奶油

巧克力, 莓果巧克力豆, 即食（溶）燕麥, 棉花糖, 蓮花餅 2 包4片, 果乾, 糖漬橙皮

生米 ６０ｇ, 椰奶 ２００ｇ, 水 １２０ｇ, 起司絲 ５ｇ, 香草油 １５ｇ, 巴西里, 九層塔, 橄欖油, 香蕉 １條, 草莓, 君度橙酒, 砂糖

．全麥麵粉＿150g, ．鹽＿0.25小匙, ．糖＿15g, ．速發酵母粉＿2g, ．肉桂粉＿0.25小匙, ．牛奶＿80ml, ．無鹽奶油＿10g, ．番紅花＿抓一小撮, ．葡萄乾＿15g, ．檸檬皮或柳橙皮＿0.5小匙, ．糖＿1大匙, ．水＿少許